Jak pít dobré whisky?

V našem blogu určitě budeme hlasovat pro zdravý životní styl, zdravé stravování, cvičení a abstinence od alkoholu a kouření. Ale přiznejme si na sebe upřímně, většina z nás stále nechává pít, i když ne často. A není nic kritická, hlavní věc - kvalitní pití alkoholu a správně pít, a, samozřejmě, v ne příliš velkém množství. Pak se z užívání nápoje dostanete přesně zábavu, kvůli které by měly trochu někdy pít.

Dnes budeme hovořit o tom, jak pít dobrou whisky. Oblíbený koktejl s cola nebo džus je vhodný pouze pro možnosti levného, ​​chuť, která budete potřebovat něco skóre. Ochutnat kvalitní whisky je nutné pokusit se odhalit co nejvíce.

© foto

Nejčastěji pít silný alkohol silně chlazené nebo přidat led do něj. Ve skutečnosti, to je špatně, pokud jde o whisky. Optimální teplota nápoje - 18-20 stupňů Celsia. Při této teplotě se nápoj plně odhaluje svou chuť. Příliš nízká teplota kazit chuť, to je „uzavřený“, protože přírodní oleje zagusteyut. Z tohoto důvodu není možné ukládat whisky v lednici, a to ze stejného důvodu, že není nutné chladit whisky s ledem (je příliš ochladit nápoj).

Kromě toho bude led tát a silně zředí nápoj, který také ovlivnit chuť není nejlepší. Zředěný pouze sud síla whisky, a speciálně upravená voda, která byla použita pro výrobu whisky. V ideálním případě, to pramenitá voda ze stejné oblasti, kde byl vyroben nápoj. Není snadné. Ale whisky v láhvi, 40% alkoholu je považován za ředí, což znamená, že není nutné další voda.

Vzhledem k tomu, chladné whisky, který byl uchováván při pokojové teplotě (22 až 25 stupňů Celsia), k ideálu 18-20 stupňů? Pro tyto účely skuteční gurmáni používají speciální kameny.

Jsou vyrobeny z steatitové (mastku), nenechte se zmást názvem, steatit ani cítit, Nevstupuje do žádné chemické reakce s nápoji, potraviny, voda, alkohol, detergenty prostředky. Soapstone neabsorbuje pachy a chutě. To bylo použito po staletí v různých zemích pro výrobu nádobí, např. To hraje roli více a skutečnost, že tento kámen je měkký a snadno zpracovávat.

Whisky kameny jsou většinou ve tvaru kostky s pečlivě vyleštěn hranami (aby nedošlo k poškrábání skla). Je důležité věnovat pozornost kvalitě kamenů, stejně jako místa, kde byly těženy. Jeden z nejvyšší kvality jsou ty, které jsou těženy a vyrobeny v USA. Jsme si půjčili velmi zajímavé video o tom, jak vytvořit whisky kameny, z firemního webu SPARQ - jeden z výrobců nejkvalitnějších kamenů (vyrobeno ručně).

Mimochodem, je dost zajímavé, kameny lze použít pro ohřev nápojů, například, udržovat stálou teplotu čaje nebo kávy, pokud ji pít pomalu.

Buy whisky kameny mohou být v obchodě SPARQ