Jablka s karamelem v listovém těstě: recept

Smíchejte skořici a cukr. Jablka oloupeme a zbavíme jádřinců, abychom nepoškodili dno.

Stůl poprášíme moukou a vyválíme listové těsto. Nakrájejte ho na dlouhé úzké proužky. Z části těsta odřízněte osm listů.

Jablka obalíme v polovině skořicového cukru a naplníme karamelem. Každý pruh těsta zabalte, okraje zajistěte a vršek ozdobte lístky.

Přípravky položte na plech vyložený pečicím papírem a dejte na 30 minut do chladničky.

Mezitím si předehřejte troubu na 200°C. Vejce rozšlehejte s vodou.

Těsto potřeme vajíčkem. Posypeme zbylým skořicovým cukrem. Jablka pečte 25 minut, poté snižte teplotu na 180°C a vařte dalších 10–15 minut.

Jablka pečená s medem, ořechy a rozinkami

Jablka pečená se sušenými švestkami

Jablka zapečená se smetanovým sýrem

Jablka pečená v těstě

Vývary a polévkyDruhé kurzyDezerty a pečivoBlanksObčerstveníNápojeSalátyOmáčky a marinádyFast Food

Jablka pečená s medem, ořechy a rozinkami

Jablka pečená se sušenými švestkami

Jablka zapečená se smetanovým sýrem

Jablka pečená v těstě