Nejjednodušší způsob, jak oloupat zázvor
Různé / / October 05, 2023
Zásobte se brusným papírem a podívejte se na video.
Pokud jste zázvor loupali nožem, pravděpodobně jste si všimli, že je pro ně obtížné odříznout tenkou vrstvu slupky. Uvolní se s ním část dužiny.
Slupku samozřejmě nemusíte řezat, ale oškrabávat. Často se to nedělá nožem, ale lžící, jako například Jamie Oliver.
Ale i tak trvá dlouho, než si na to zvyknete.
Je mnohem jednodušší a rychlejší použít brusný papír. Nejlepší je hrubozrnný.
Musíte jen energicky třít Zrzavý s malým kouskem brusného papíru ze všech stran, dokud se všechen písek neodstraní.
Díky této metodě zůstane téměř veškerá dužina na svém místě. A nebudete se muset dlouho pohrávat s těžko dostupnými místy. Zvláště pokud rozvětvený zázvor nejprve nakrájíte na hladší kousky.
Pokud nemáte doma brusný papír, můžete jej nahradit čistou, nebo ještě lépe novou kovovou houbou s velmi tenkým drátem. Aby vše fungovalo přesně, musíte zázvor nejprve podržet ve studené vodě asi minutu.
Další užitečné tipy👨🍳🥑🍍
- Jak vyčistit koště: 4 rychlé způsoby
- Jak jíst avokádo
- Jak jíst mango
- 3 způsoby, jak rychle oloupat granátové jablko bez potřísnění
- Jak oloupat a nakrájet ananas: pokyny krok za krokem s videem