Kdy zasadit tuřín a jak je pěstovat
Různé / / May 31, 2023
Podrobné pokyny vám pomohou získat spoustu velkých kořenových plodin.
Kdy zasadit tuřín
Kořenovou plodinu lze vysévat třikrát za sezónu. Pro získání letní sklizně se tuřín vysazuje na jaře, když se půda zahřeje alespoň na 10 stupňů. Na jihu to lze provést během dubna, v oblastech středního pruhu - od poloviny dubna do poloviny května, na severu - během května.
Pokud sejete v létě, můžete si zajistit kořenové plodiny pro zimní skladování. Optimální doba pro sever je druhá polovina června, pro střední pásmo - první polovina července, pro jih - polovina července - začátek srpna.
Zimní setí umožňuje získat brzkou sklizeň na začátku příští sezóny. Semena se zahrabávají do půdy, když se ustaví stabilní mrazy. Na severu se to může stát již v září, v oblastech středního pruhu - v říjnu a na jihu - v listopadu.
Jak si vybrat semena tuřínu pro výsadbu
Tuřín má různé doby zrání. Rané odrůdy dávají sklizeň za 40–60 dní od okamžiku klíčení, střední zrání - za 60–90 dní a odrůdy s pozdním zráním budou trvat déle než tři měsíce, než budou kořenové plodiny zasazeny.
Tvar různých odrůd vodnice je obecně stejný - zaoblený nebo mírně zploštělý. Ale barva kořenových plodin se může lišit: bílá, krémová, žlutá, růžová, fialová nebo bílá a růžová.
1 / 0
Bílý tuřín. Rám: Superpotraviny, které potřebujete / YouTube
2 / 0
Žlutý tuřín. Snímek: Zájmová videa / YouTube
3 / 0
Tuřín šeříkový. Rám: Superpotraviny, které potřebujete / YouTube
4 / 0
Tuřín dvoubarevný. Rám: California Gardening / YouTube
Pozor na obal se semeny. Obvykle výrobce mezi hlavními charakteristikami vodnice uvádí průměrnou hmotnost okopanin a jejich chuť - mohou být pikantnější nebo sladší. Spolu s odrůdami se také vyskytují hybridy tuřínu, které jsou označeny označením F1 v názvu. Tyto odrůdy jsou obvykle odolnější vůči chorob a škůdců a lépe snášet nepříznivé povětrnostní podmínky.
Jak připravit záhon pro výsadbu tuřínu
Chcete-li pěstovat okopaniny, najděte si dobře osvětlené místo, které není během dne zastíněno budovami a rostlinami. Tuřín nevysazujte na záhony, kde rostly minulou sezónu ředkev, zelí, ředkvičky, daikon, křen a řeřicha. Tyto rostliny mají běžné choroby a škůdce, kteří mohou zničit budoucí úrodu. Ze stejného důvodu byste neměli dva roky po sobě pěstovat tuřín na stejném místě. Přípustnými předchůdci na místě jsou rajčata, brambory, papriky, lilky, okurky a luštěniny.
Na 1 m² postelí nalijte 1 polévkovou lžíci síranu draselného a dusičnanu amonného, 2 polévkové lžíce superfosfátu a 100 g dřevěného popela. Zryjte půdu do hloubky 20 cm, rozdrťte hliněné hrudky a poté její povrch urovnejte hráběmi.
Jak zasadit tuřín
Proces bude trvat jen asi 10 minut.
Vytvořte drážky
Jejich hloubka by neměla být větší než 2 cm (pro setí před zimou - 4 cm) a vzdálenost mezi řádky - 20 cm. Chcete-li získat rovnoměrné a čisté drážky, vytvořte je pomocí dlouhého prkna nebo prkna.
Řádky zalijte vodou a počkejte, až se vsákne.
Zasít tuřín
Na dno drážek položte 2-3 semena ve vzdálenosti 10 cm od sebe.
Naplňte drážky semeny zeminou a její povrch lehce zhutněte dlaněmi. A poté vydatně navlhčete vodou pomocí konve s difuzorovou tryskou, aby nedošlo k vymytí půdy.
Počkejte na výstřely
Než se objeví klíčky, může to trvat několik dní až dva týdny. Pokud jste vysévali tuřín na zimu, počkejte na sazenice až na jaře, kdy roztaje sníh a rozmrzne půda.
Po vylíhnutí semen opatrně odstraňte slabší exempláře. V řadě by měl být jeden klíček ve vzdálenosti alespoň 10 cm od sebe. Také v této fázi štědře posypte sazenice popelem nebo tabákovým prachem. Takový trik zachrání mladé rostlinky před blechou brukvovitou, která si ráda pochutnává na tuřínech.
Jak pěstovat velký tuřín
Zalévejte rostlinu
Zelenina potřebuje dobrou a pravidelnou hydrataci, jinak budou kořeny tvrdé a hořké. Frekvence zavlažování závisí na klimatu a počasí. V průměru od jara do podzimu to musíte dělat 1-2krát týdně, abyste zabránili vysychání půdy. zahradní postel. Při deštích samozřejmě není nutné vlhčit půdu, ale v suchu naopak budete muset tuřín zalévat častěji.
Na 1 m² plodiny bude potřeba přibližně 5-10 litrů vody. Zkuste ji nalít mezi řádky, vyhněte se tomu, aby se dostala na kořeny a listy rostlin. Proceduru provádějte brzy ráno nebo pozdě večer při západu slunce, abyste nespálili vršky.
Uvolněte a odplevelte záhony
Snažte se zabránit tvorbě krusty na povrchu půdy. Pravidelně uvolňujte půdu mezi řádky sekáčkem s malými zuby a ustupujte od kořenových plodin 2–3 cm. Tento postup jim zajistí lepší přístup kyslíku. Nezapomeňte také vše včas smazat pleveleaby z vodnice neodebíraly živiny.
Krmte tuřín
Tato zelenina se obejde bez hnojiv, pokud jste správně připravili záhon k setí. Pokud však existují pochybnosti o úrodnosti půdy, tuřín bude potřebovat pouze dva vrchní obvazy.
- Až budou mít sazenice první pravé listy, poskytněte jim další dusík. Rozpusťte 10 g dusičnanu amonného v 10 litrech vody. Výsledný roztok nalijte do uliček ve vlhké půdě. Tento objem vystačí na cca 2 m² postelí.
- Po dalších 2-3 týdnech strávte druhý vrchní oblékání. V 1 litru vody se rozpustí 2 g síranu draselného, 2 g močoviny a 6,5 g superfosfátu. Touto směsí nalijte půdu mezi řádky (měla by být mokrá). 1 litr směsi vystačí na 2 m² záhonů.
Aplikujte směsi živin brzy ráno nebo večer při západu slunce a ujistěte se, že se roztok nedostane na vrcholy a kořenové plodiny. Kapky hnojiva pod vlivem slunečního záření mohou rostlinu popálit.
Kdy sklízet tuřín
Zaměřte se na dobu zrání zeleniny uvedenou na obalu se semínky. Když však kořenová plodina doroste do průměru 6 cm, lze ji již vytáhnout ze země a sníst.
Jak sbírat tuřín
Uchopte základnu vrcholů rukou a opatrně odstraňte kořenovou plodinu ze země.
Poté odřízněte vršky každého tuřínu a nechte 1-2 cm pahýl. Dlouhá páteř se nemusí odstraňovat.
Vyčistěte kořenové plodiny ze země dlaněmi. Rozložte je na rovnou plochu ve stínu v jedné vrstvě a nechte chvíli odležet, dokud zelenina nevyschne.
Jak skladovat tuřín
Do krabic nasypte 10 cm vrstvu písku. Položte kořenové plodiny nahoře tak, aby se navzájem nedotýkaly. Nádoby odešlete do sklepa nebo jiné místnosti s teplotou 0 až 3 stupně. Za takových podmínek bude tuřín skladován až několik měsíců.
Můžete také dát zeleninu do plastových sáčků a poslat je do chladničky. Tam vydrží čerstvé i měsíc.
Přečtěte si také🧐
- Jak sázet a pěstovat hrozny, aby sklizeň potěšila
- Jak pěstovat fazole: podrobné pokyny, se kterými bude vše fungovat
- Jak pěstovat houby na zahradě
- Kdy a jak zasadit česnek, abyste získali dobrou úrodu
- Jak zasadit mrkev a jak se o ni starat