12 neobvyklých a inspirativních kuchařských pořadů
Různé / / April 04, 2023
Paris Hilton u plotny, nezvykle laskavý Gordon Ramsay a soutěž v pečivu na ohýbání mozků.
1. Jak vařit jako Heston
Jak vařit jako Heston
- Spojené království, 2011.
- Délka: 1 sezóna.
- IMDb: 8.8.
Heston Blumenthal je britský šéfkuchař a majitel tří podniků oceněných michelinskou hvězdou. Proslavil se jako experimentátor a muž, který spojil vědu a vaření.
Blumenthal v krátkém pořadu učí základní pravidla, se kterými může vařit i začátečník stejně dobře jako s kuchařem. Každá epizoda se zaměřuje na jedno jednoduché jídlo: vejce, kuřecí maso, hovězí maso, brambory, čokoláda, sýr. Blumenthal na základě zákonů fyziky a chemie jasně vysvětluje, jak s těmito přísadami pracovat, abyste dosáhli vynikajícího výsledku. Prozradí například, proč máčet kuře ve slaném nálevu a proč jsou k dokonalé bramborové kaši potřeba slupky od brambor.
2. Anthony Bourdain: Nezmapovaná území
Anthony Bourdain
- USA, 2013-2018.
- Délka: 12 sezón.
- IMDb: 8.8.
Jídlo pomáhá lépe pochopit, jak funguje neznámá kultura. Přesvědčit se o tom můžete při sledování programu slavného kuchaře, cestovatele a gurmána Anthonyho Bourdaina. V každém městě nejen ochutnává jídla, ale snaží se pochopit, jaké to je být obyvatelem této části Země.
Témata Bourdainových rozhovorů s místními při procházkách, domácích večeřích nebo setkáních v barech se neomezují jen na jídlo. V Chicagu diskutuje o punkové hudbě, v Tbilisi - politika a v Soulu - závislost Korejců na počítačových hrách. Díky charismatu a smyslu pro humor vůdce jsou rozhovory nesmírně napínavé.
3. Nejlepší britský pekař
The Great British Bake Off
- Velká Británie, 2010 – současnost.
- Délka: 13 sezón.
- IMDb: 8.6.
"Nejlepší pekař v Británii" - hit kanál BBCkterá existuje již více než 10 let. Říká se, že show dokonce způsobila nárůst zájmu o domácí koláče v zemi.
Amatérští cukráři soutěží v přípravě dortů, muffinů, sušenek a dalších sladkostí. Podmínky jsou velmi jednoduché: v každé sérii pošle porota domů účastníka, který se úkolu zhostil nejhůře, zbytek pokračuje v boji o velkou finanční odměnu.
V "Nejlepší pekař" na rozdíl od většiny těchto pořadů nejsou žádné odsáté konflikty, intriky a náhlé dějové zvraty. Soupeři si přátelsky povídají a navzájem se podporují a rozhodčí nejsou lakomí na chválu. Přidejte trochu okouzlujícího britského humoru a máte dokonalou show, která vám pomůže zbavit se špatných myšlenek.
4. Od šéfkuchaře
Šéfkuchařský stůl
- Spojené státy americké, 2015 – současnost.
- Délka: 9 sezón.
- IMDb: 8.5.
Tento dokumentární seriál je věnován nejlepším kuchařům světa. Jedna epizoda – jeden úspěšný příběh, vyprávěný tak napínavě, že po zhlédnutí chcete okamžitě získat práci v kuchyni restaurace. Postavy seriálu vypadají skvěle jako rockové hvězdy a každé jídlo zde natočené je odkazem potravinové porno.
Série má šest sezón a tři tematické spin-offy o mistrech pizzy, grilování a pečení. Pro seznámení s pořadem doporučujeme dva díly z první sezóny. Jedna je o americkém šéfkuchaři Grantu Achatzovi, který onemocněl rakovinou úst a ztratil chuť, druhá je o Vladimiru Mukhinovi, jediném kuchaři z Ruska, který v projektu hrál hlavní roli.
5. Selena s kuchaři
Selena + šéfkuchař
- Spojené státy, 2020 – současnost.
- Délka: 4 sezóny.
- IMDb: 8.3.
seriál pořadů o vaření herečky a zpěvačka Selena Gomez jsou jako mistrovské kurzy: slavní kuchaři učí dívku specialitám a sdílejí tipy a triky. Natáčení probíhalo během karantény, takže Selena vaří doma a mentoři řídí proces prostřednictvím video spojení. Všechno, co se děje, vypadá velmi útulně: členové rodiny a přátelé se dívají do kuchyně a dívka nadšeně ovládá nové recepty, aniž by se styděla za chyby.
V "Selena s kuchaři" nezapomínají mluvit o vážných věcech. Zpěvačka otevřeně mluví o svých psychických problémech a na konci každého dílu věnuje peníze na charitativní nadaci dle výběru hostujícího šéfkuchaře.
6. Nakrmte někdo Phila!
Někdo nakrmte Phila
- Spojené státy americké, 2018 – současnost.
- Délka: 5 sezón.
- IMDb: 8.2.
Phil Rosenthal - hostitel dokumentárního pořadu - neprofesionál kuchař a ne superstar, ale trapný muž středního věku, kterého lze snadno poznat jako vašeho souseda nebo příbuzného. V každé epizodě navštíví jedno z velkých měst na světě, prozkoumá památky, popovídá si s místními a samozřejmě ochutná jídlo.
Na myšlence show není nic zásadně nového, ale Philovo kouzlo a snadnost ho nutí zařazovat epizody jednu za druhou. Rosenthal otráví ne nejsměšnější vtipy, s plnou pusou obdivuje pokrmy a s upřímným zájmem se učí vařit. Na tohle všechno se chci dívat.
7. Šéfkuchařská show
The Chef Show
- Spojené státy, 2019–2020.
- Délka: 2 sezóny.
- IMDb: 8.2.
Po práci na dvou dílech Iron Mana herec a režisér Jon Favreau realizoval svůj dlouholetý nápad a natočil road movie Chef on Wheels, kde si sám zahrál hlavní roli. Aby si zvykl na image temperamentního kuchaře, bral lekce od šéfkuchaře Roye Chowa, jehož příběh téměř opakuje děj filmu.
Tyto kurzy byly podle všeho mimořádně úspěšné – po natáčení začali Favreau a Chow pracovat na společné kuchařské show. Vaří a jedí s chutí v příjemné společnosti kuchařů, herců a komiků. Tom Holland a Robert Downey Jr.a Seth Rogen se od hostitelů učí vařit smažené kuře.
8. 15 minut na oběd
Jamieho 15minutová jídla
- Spojené království, 2012-2014.
- Délka: 1 sezóna.
- IMDb: 7.9.
Tato kompilace by nemohla existovat bez alespoň jedné show Jamie Olivera. Během své kariéry hrál v desítkách projektů. Z celé této rozmanitosti jsme vybrali "Lunch in 15 minutes", kde má britský šéfkuchař jen čtvrt hodiny na přípravu zdravých a chutných pokrmů.
Epizody jsou krátké, takže mají minimum zbytečných replik a akcí. Oliver vtrhne do kuchyně, energicky třepe pánvemi a cestou rozdává tipy na úsporu času. Všechny recepty jsou originální, ale velmi jednoduché. Pořad je proto velkým zdrojem inspirace pro ty, kteří se neustále trápí otázkou, co dnes vařit.
9. MasterChef. Děti
Junior Master Chef
- Spojené státy americké, 2013 – současnost.
- Délka: 8 sezón.
- IMDb: 6.7.
Jsme si jisti, že jste alespoň zahlédli pár dílů MasterChefa. Britská kuchařská show, kde soutěží amatérští kuchaři, vyšla v 90. letech. Stal se skutečným hitem a byl adaptován v desítkách zemí včetně Ruska.
Po několika sledovaných sezónách se projekt stává předvídatelným, ale MasterChef. Děti“ pomáhá podívat se na známý formát novým způsobem. Těžké soutěže, neustálý povyk v kuchyni, ochutnávky a ostrá kritika profesionálních kuchařů vypadají jinak, když jsou v záběru děti ve věku 8–13 let. Jejich spontánnost a humor ubírají hranu dramatu a dělají soutěž dojemnou a vtipnou.
Dalším důvodem, proč sledovat dětskou verzi pořadu, je to, že je neobvykle roztomilá. Gordon Ramsay v porotě. Britský šéfkuchař, známý svou povahou, uklidňuje a povzbuzuje účastníky a pomáhá jim s přípravou pokrmů.
10. Jídlo, miluji tě!
- Rusko, 2015–2018.
- Délka: 8 sezón.
- IMDb:-; Kinopoisk: 6.6.
Myšlenka této kulinářské cestovatelské show připomíná Heads and Tails. Hrdinové v každé epizodě jsou poslány do nového města a házet losy: jeden z nich se seznámí s místní kuchyní v drahé restauraci, druhý - v pouličních restauracích, třetí - na večeři s místní rodinou. Tento formát pomáhá dozvědět se o hlavních gastronomických bodech města ao národních tradicích. Olovo "Jídlo, miluji tě!" showmani, komici a muzikanti, kteří se neustále vtipkují a hecují, takže program je nejen naučný, ale i zábavný.
11. Tohle je dort?
Je to dort?
- USA, 2022.
- Délka: 1 sezóna.
- IMDb: 5.8.
V posledních pár letech zaplavily sociální sítě videa, kde se rozřezávaly boty, telefony, květináče a další věci, a pak se ukázalo, že ve skutečnosti jsou to všechno realisticky zdobené dorty. Trend dal vzniknout mnoha memům, ale in Netflix šel ještě dál a udělal na jeho základě celou show.
Podstata je jednoduchá: účastníci připravují dezerty v podobě daných předmětů a hvězdní hosté se snaží odlišit sladké padělky od skutečné bowlingové koule nebo tašky. A ukazuje se, že to není tak snadné! Po zhlédnutí "Is It Cake?" chcete něco takového upéct a zároveň zkontrolovat, zda jsou všechny věci kolem takové, jaké se zdají být.
12. Vaření s Paříží
Vaření s Paříží
- USA, 2021.
- Délka: 1 sezóna.
- IMDb: 5.3.
V roce 2020 Paris Hilton natočila video, kde vařila lasagne ve společnosti čivavy ve své domácí kuchyni. Předplatitelům jejího kanálu YouTube se takový obsah líbil, a tak se herečka o dva roky později stala hostitelkou vlastní kuchařské show na Netflixu.
V každé ze šesti epizod přijde za Hiltonem jeden z jejích slavných přátel a v neformálním rozhovoru se snaží uvařit jídlo. Ukázalo se, že ne vždy skvěle, takže je nepravděpodobné, že se okouzlující blondýnka naučí kulinářské dovednosti. Ale na druhou stranu při sledování můžete mít dost nostalgie po nule a zároveň se podívat, jak se Kim Kardashian snaží vyrovnat s myčkou.
Přečtěte si také👨🍳🍿📺
- 13 filmů o kuchařích a jídle, po jejichž zhlédnutí budete chtít vařit
- 10 reality show, za které se nestydíte
- 10 moderních reality show, které vám udělají provinilé potěšení
- 10 největších westernových talk show
Nejlepší nabídky týdne: slevy z AliExpress, Zarina, Button Blue a dalších obchodů