Jak pěstovat houby na zahradě

V lese se houby cítí jako doma, protože pro jejich vývoj existuje mnoho nezbytných faktorů, které, mírně řečeno, je obtížné znovu vytvořit na vašem webu. Pěstování hub na zahradě proto neberte příliš vážně. Snad se nedočkáte kýžené úrody. Ale jak se říká, pokusem není mučení. S větší pravděpodobností přitom uspějí majitelé pozemků, které se částečně nacházejí v lese nebo k němu přiléhají.

Nejčastěji na zahradním pozemku je možné pěstovat žampiony, pláštěnky a pestré deštníky. Méně často - motýli, hřib, hřib, hřib a lišky: jsou náročnější na stanovištní podmínky.

Někteří letní obyvatelé jdou jednoduchým způsobem: vykopou vrstvu země kolem nalezené houby a přenesou ji na své místo. Záměrně tuto metodu podrobně nepopisujeme, protože respektujeme přírodu. Vykopat něco v lese znamená zasahovat do jeho ekosystému a důsledky takového jednání mohou být nepředvídatelné a škodlivé pro rostliny, hmyz a zvířata.

Místo toho můžete použít dva jednoduché a ekologické způsoby pěstování hub na vaší zahradě. Ale nejdřív.

Kdy sázet houby

Optimálně - od května do září. V tuto dobu je již půda dostatečně prohřátá a nebudou hrozit mrazy, které mohou veškeré snažení zhatit. Pokud "zaséváte" houby pomocí roztoku ze starých vzorků, můžete to udělat mnohokrát během sezóny. V lese se totiž v různých obdobích od léta do podzimu objevují různé druhy.

Jak vybrat místo pro pěstování hub

Mycelium žije v symbióze s kořeny stromů. Vědecky se tento jev nazývá mykorhiza. Proto je důležité na svém webu uspořádat správnou čtvrť. Na zahradě by měl růst alespoň jeden až dva druhy lesních dřevin – například borovice, bříza, dub, osika nebo habr. Ale snažit se pěstovat houby pod ovocnými stromy bude ztráta času, protože se jim nepodaří vstoupit do potřebné symbiózy.

Pro houby vybírejte stinná místa, kam nedopadá přímé slunce. Vhodným „záhonem“ budou pozemky v okruhu minimálně 0,5 m od kmenů stromů. Jejich kořeny rostou daleko do šířky, takže houby porostou po celém průměru kořenového systému.

Jak pěstovat houby s maltou

Jděte do lesa a hledejte staré, přezrálé houby – v nich už začaly dozrávat potřebné výtrusy. Pro roztok sazenic budete potřebovat alespoň 5 kusů. Ale čím více oldies najdete, tím lépe.

Klobouky hub - právě v nich se nacházejí spory - nasekejte v mlýnku na maso nebo mixéru. Výslednou kaši dejte do 10litrového kbelíku a doplňte až po vrch vodou. Nechte směs uležet přes noc. S výsledným roztokem velkoryse nalijte zemi pod stromy. Zhora může být pozemek pokryt shnilým listím.

Jak pěstovat houby z mycelia

Pro sadební materiál není vůbec nutné chodit do lesa. V obchodech - obvykle v odděleních se semeny - jsou sáčky s myceliem různých hub.

Vyzbrojte se lopatou a odstraňte vrchní vrstvu zeminy 10–15 cm v okruhu 0,5–1 m kolem stromu. Na tento pozemek nasypte 2-3 cm kompostu. Na to rozprostřete mycelium a zakryjte ho dříve odstraněnou zeminou.

Poté v 10litrovém kbelíku nařeďte 50 g cukru a přelijte „postel“. Pod jeden strom musíte nalít 20–30 litrů takového sladkého roztoku. Aby nedošlo k rozmazání půdy, je lepší použít konev s tryskou difuzéru.

Jak pečovat o houbový pozemek

"Postel" nevyžaduje velkou pozornost. Hlavní věcí je sledovat vlhkost půdy a zabránit jejímu vysychání. Pozemek proto pravidelně a vydatně zalévejte, i když začnou růst houby. V horkém počasí je lepší to udělat dvakrát nebo dokonce třikrát denně.

Na podzim, kdy teplota vzduchu začíná klesat pod 10 stupňů Celsia, zakryjte houbovou louku smrkovými větvemi, spadaným listím nebo pilinami vrstvou 10 cm.