Světlé moře, orientální bazary a starobylé pevnosti. 6 důvodů, proč strávit dovolenou v Izmiru

1. Zažijte Egejské moře

Bílé písečné pláže, jasně modrá, teplá a čistá voda, zelené kopcovité pobřeží - takový malebný obrázek v okolí Izmiru potěší turisty každý den. Abyste si moře užili naplno, vydejte se do Cheshme, Ozdere, Gumuldur nebo Alacati.

Na pobřeží můžete klidně relaxovat, sedět na lehátkách nebo ráno meditovat za zvuku příboje. A pro ty, kteří nejsou zvyklí jen tak ležet na pláži, je připraveno několik zábav najednou. Například potápění v Gumulduru a Cheshme. Podmořský svět Egejského moře je překvapivě krásný a rozmanitý - stojí za to se do něj alespoň na chvíli ponořit hlavou.

Mezi další oblíbené mořské aktivity v Izmiru patří windsurfing a kitesurfing. Na palubu je možné se dostat ve všech místních střediscích, ale lepší je zvolit Alacati. Ne nadarmo se v obci pravidelně konají soutěže v těchto sportech: vítr je tam stálý, takže jsou tam neustále vlny. Moře u břehu je mělké, takže bezpečně trénovat mohou i začátečníci.

2. Dotkněte se historie

Město Izmir bylo založeno před více než pěti tisíci lety Řeky. I přes velký požár v roce 1922 se zde dochovaly památky z různých období historie. Agora ve Smyrně (Smyrna je starý název Izmiru), mešita Hisar, pevnost Kadifekale, stará židovská čtvrť – procházku si můžete bezpečně naplánovat na celý den.

Po kraji jsou rozesety ještě zajímavější věci. Například v Cesme se nachází janovská pevnost, která sloužila k ochraně před piráty. A nedaleko vesnice Ozdere se nachází starobylé rezidenční město Selchuk a ruiny starověkého řeckého města Efesu. Kdysi tam stál Artemidin chrám - jeden ze sedmi divů světa. Trochu dále od pobřeží, ve městě Urla, se nachází ruiny Clazomen, dalšího starobylého města, centra výroby olivového oleje. Tam si můžete prohlédnout zrekonstruovanou mlékárnu.

3. Zkuste tulum a boyoz

Kuchyně Izmiru je známá především svými plody moře. Kromě grilovaných ryb zde můžete ochutnat smaženou chobotnici, plněné mušle, carides gyuvech (krevety pečené v hrncích) a mnoho dalšího. Chcete-li ochutnat několik jídel najednou, objednejte si k obědu meze - sadu občerstvení a malé porce teplých jídel.

Pokud vás mořské plody nebaví, zkuste gastronomický zážitek s tradiční kuchyní. Jsou zde jídla, která je těžké najít v jiných oblastech Turecka:

• Boyoz. Vrstvené housky, které se podle tradice musí jíst s vejcem natvrdo.
• Krčma chichegi dolmasy. Květy cukety nebo dýně plněné rýží a bylinkami.
• Izmir koftesi. Malé kotlety zapečené s bramborami a rajčaty.
• Tulum. Solený kozí sýr. Tulum se vaří i v jiných částech země, ale tam chutná jinak. Je to proto, že podle tradičního receptu se mléko zahřívá na 30 stupňů a v Izmiru až na 60.

4. Výhodná nabídka na východním bazaru

Projděte se po stáncích s voňavým kořením, ochutnejte všechny sladkosti a sušené ovoce, zkuste vyjednat slevu s prodejcem. Návštěva orientálního bazaru je vždy nezapomenutelným zážitkem. A možná jeden z nejlepších způsobů, jak se ponořit do místní kultury.

Trh Kemeralti se nachází v Izmiru - jednom z největších v Turecku. Chcete-li to úplně obejít a vše zkontrolovat, bude to trvat déle než jednu hodinu. Kromě výrobků je zde keramika, textil, kožená galanterie, vintage šperky a další zboží, které si můžete odnést domů jako suvenýr.

V okolí jsou skvělé bazary. Například o sobotách se v rekreačních vesnicích Ozdere a Alacati otevírají farmářské trhy, kde se prodává místní ovoce, zelenina, koření, sušené ovoce, ořechy a mnoho dalších produktů.

5. Projděte se barevnými uličkami

Ve většině měst a obcí v regionu jsou místa pro klidné procházky a místa pro skvělé fotografie, a to i ve velmi malých. V Izmiru jsou například k vidění úzké barevné uličky a levantská sídla s vyřezávanými balkony – patřily Evropanům, kteří žili v Turecku v 19. století. V Ozdere jsou fasády budov zdobeny mozaikami a reliéfními malbami. „Ulice umění“ Sanat Sokay je v Urle pozoruhodná. Domy tam jsou z kamene s velkými krásnými dveřmi. Některé z nich mají dokonce obchody s ručně vyráběnými suvenýry.

A pokud se chcete na chvíli „převézt“ do Řecka, vydejte se do Alacati. Mnoho domů ve vesnici má jasně modré okenice, světlé fasády a taškové střechy. V létě to tam v kombinaci s hustou zelení a bujnými květinami nabývá obzvlášť na malebnosti.

6. Relax v termálních pramenech

Moře v Izmiru je teplé - v létě se ohřeje na 24-25 stupňů. Pokud se vám to ale zdá málo, můžete vyrazit do termálních pramenů. V blízkosti Cheshme je jich několik najednou, včetně Ildyz Burnu, Ilydzha a Shifne. Teplota v nich se pohybuje od 40 do 55 stupňů a někdy může dosáhnout 58. Voda je obohacena o sodík, hořčík, vápník a další užitečné minerály.

Kromě koupání v bazénech si můžete dát bahenní koupele a vyzkoušet chlazenou minerální vodu. Některá koupaliště jsou organizována přímo do moře, takže se nebudete muset vzdát výhledu na pobřeží a sametový písek.