6 otázek (a odpovědí na ně) o tom, jak psychologie ovlivňuje naši výživu
Různé / / November 17, 2021
Proč se chopíme problémů
Problémy jsou stres, únava, bolest a nepohodlí. V těžké situaci nevíme, co dělat, jaké rozhodnutí udělat, cítíme se zmatení a neochotní jednat.
Jídlo je zábavné a bezpečné od dětství. Jde o to, že v obtížných situacích naše tělo produkujeJak vás stres může přimět jíst více – nebo vůbec ne / Cleveland Clinic kortizol, známý jako stresový hormon. Mozek si myslí, že potřebuje palivo, aby bojoval se stresující hrozbou, a nutí nás vyprázdnit ledničku nebo koupit všechny čokolády u pokladny. Navíc ve stresové situaci tělo skutečně utratí víceJanice K Kiecolt-Glaser, Diane L Habash, Christopher P Fagundes, Rebecca Andridge, Juan Peng, William B Malarkey, Martha A Belury. Denní stresory, minulá deprese a metabolické reakce na jídla s vysokým obsahem tuku: nová cesta k obezitě / NCBI kalorií.
A často prostřednictvím touhy nasytit se lidé vyjadřují lásku a přijetí. To je součástí kultury v mnoha zemích - je nutné pohostit ty, kteří vstoupili do domu, prostřít slavnostní stůl, sejít se na obědě nebo alespoň na kávě s dezertem. Proto je jídlo často spojováno s pohodlím a radostí. Dodává pocit klidu, uvolnění a vyrovnanosti.
Proč kupujeme jogurty na akci
Propagačními akcemi se marketéři snaží zvýšit zájem o produkty – a většinou se jim to daří. Při nákupu produktu se slevou vidíme dobrou šanci, jak ušetřit peníze a vyhrát z obchodu – získat produkty mnohem levněji než obvykle. Většina lidí si ale nepamatuje, kolik stál stejný jogurt včera, nebo jsou příliš líní určit skutečnou cenu produktu ve velkém balení.
Ve skutečnosti takové hromadné nákupy nejsou vždy výhodné. Pokud jste například z balení čtyř jogurtů za 200 rublů snědli jen dva a další dva vyhodili vzhledem k prošlé trvanlivosti pro vás není skutečná cena každé sklenice 50, ale 100 rublů. Plus místo, které na skládce zabraly další dva rozbalené jogurty.
Také v supermarketech příliš mnoho přibíráme, protože se snažíme zaplnit prázdnotu v košíku nebo košíku. Jsou speciálně vyrobeny tak, aby byly dostatečně prostorné, aby si je lidé koupili více, než plánovali. Například řetězec supermarketů ve Spojených státech zdvojnásobil velikost košíku a v důsledku prodeje vyrostl o 40 %. Pokud si ale místo obrovského vozíku vezmete malý košík nebo vložíte potraviny do eko-tašky, se kterou jste přišli, trik nebude fungovat a vy budete moci nakládat s prostředky promyšleněji.
Navíc toho děláme vícAlison Jing Xu, Norbert Schwarz a Robert S. Wyer Jr. Hlad podporuje získávání nepotravinových předmětů / PNAS nakupování při hladu – a bereme si nejen přebytečné jídlo, ale i nepoživatelné zboží. A úzké uličky u pokladen jsou prakticky nedávej máme možnost vyřadit z košíku, který jsme si koupili rozmysleli. Zdá se nám, že není kam dávat zbytečné nákupy a že nás budou soudit další lidé ve frontě. Ale ve skutečnosti na tom není nic špatného.
Jídlo je jednou z hlavních položek výdajů v rodinném rozpočtu. Vydáním karty MTS CASHBACK, získáte navýšený cashback o 5 % za rozvoz hotového jídla a také za objednávky v kavárnách a restauracích.
Kromě, MTS CASHBACK poskytuje cashback až 25% od servisních partnerů, 5% - na oblečení a zboží pro děti a 1% - na ostatní výdaje. A s předplatným MTS Premium získáte zpět 5 % za nákupy v supermarketu. S nashromážděnými body můžete platit za mobilní komunikaci pro sebe a své blízké a také je vyměnit za gadgety a příslušenství v komunikačních salonech MTS.
Zjistěte více
Proč někdy nutíme jíst
Často jsou lidé od dětství naučení jíst vše, co je na talíři, a někdy je i trestají za „podvyživené“. Rodiče mrzí vynaložené úsilí a peníze, navíc mnozí z nich pamatují doby nedostatku a prázdných regálů v obchodech. V důsledku toho se u dětí rozvíjí strach – a když vyrůstají, bojí se nedojít, i když jsou již syté.
Děje se to také jiným způsobem. Pokud byla například rodina dítěte pochválena za dobré jídlo, může se přejídat, protože tuto pochvalu v budoucnu podvědomě očekává.
Často si také myslíme, že z obrovské porce budeme mít větší radost. Ale experimenty ukázalyPierre Chandon. Důvody, proč kupujeme (a jíme) příliš mnoho jídla / Harvardská obchodní recenze že to tak vůbec není. Člověk zažívá maximální uspokojení z prvního soustu pokrmu a každé další přináší méně radosti – tomuto efektu se říká hédonistická adaptace. To znamená, že velké porce nás nedělají šťastnějšími.
Proč jíme ve společnosti více
V tomto případě trávíme více času u stolu, cítíme se pohodlněji a více jíme. Výzkum psychologa Johna de Castra ukázalže ve firmě lidé snědli o 40 % více zmrzliny a o 10 % více těstovin a masa, než když jedli sami.
Vědec došel k závěru, že ve společnosti nám oběd vydrží déle. Během těchto minut navíc sníme porci navíc. A čím větší podnik, tím déle jídlo obvykle trvá, proto se úměrně zvětšuje i velikost snědeného jídla.
Když ale vědci v experimentech omezili čas na oběd, ukázalo se, že přítomnost a velikost společnosti neovlivnily velikost porcí. To znamená, že když si na jídlo vyhradíte určitý časový úsek, tak se ani ve společnosti nebudete přejídat.
Proč milujeme sladké
Sladkosti nejčastěji obsahujíSze-Yen Tan, Robin M. Tucker. Sladká chuť jako prediktor dietního příjmu: Systematický přehled / Živiny. 2019 hodně rychlých sacharidů. Jsou schopni ukojit hlad během několika minut a zvýšitMinati Singh. Nálada, jídlo a obezita / Hranice v psychologii nálady stimulací produkce serotoninu – hormonu štěstí. A čím více serotoninu potřebujeme, tím více nás lákají sladkosti.
Rychlé sacharidy ale mají krátkodobý efekt a půl hodiny po dalším koláči nebo cukroví chceme víc. Postupně si zvykáme na spojení čokolád a dobré nálady. Vytváří se neustálá potřeba a množství sladkostí v životě se může postupně zvyšovat.
Proč je nám nepříjemné žít s prázdnou lednicí?
Nejíst doma se jeví jako potenciálně nebezpečná situace. Ano, dnes si můžeme objednat téměř jakýkoli produkt nebo hotové jídlo s rozvozem. Ale totální nedostatek - nejen v 90. letech, ale i v době výskytu prvních lidí - se podepsal na celých generacích, takže prázdné regály mohou způsobit ne-li strach, tak nepohodu.
Naše tělo produkuje ghrelin. Je to hormon hladu, který se podobáM D Klok, S Jakobsdottir, M L Drent. Role leptinu a ghrelinu v regulaci příjmu potravy a tělesné hmotnosti u lidí: přehled / Ústav endokrinologie, VU University Medical Center, Amsterdam, Nizozemsko nám o tom, co musíte pravidelně jíst. Zpočátku ghrelin nutil lidi jíst co nejdříve – koneckonců, než se uloví nový mamut, mohly uplynout dny nebo týdny. Většina lidí na planetě má nyní neustálý přístup k dostatečnému množství jídla. Ale přesto může pohled na prázdnou polici chladničky způsobit silný pocit hladu a touhu naléhavě jít do supermarketu.
Bezmyšlenkovitě plnit ledničku jídlem se nevyplatí. Je lepší přistupovat k procesu vědomě a kupovat jen to, co opravdu potřebujete nebo opravdu chcete. S kartou MTS CASHBACK dá se to dělat se ziskem – je to uvolněno zdarma.
MTS Bank Je moderní a technologicky vyspělá banka, která si váží svých zákazníků. Pokud tedy utratíte od 8 tisíc rublů měsíčně nebo uložíte na kartu více než 30 tisíc rublů, nebudete muset za službu platit ani vy. Kromě toho je zůstatek na kartě účtován až 6,25 % ročně, hotovost můžete vybírat zdarma v jakémkoli bankomatu a provádět převody podle telefonního čísla bez provize.
Objednejte si kartu MTS CASHBACK
PJSC "MTS-Bank". Licence Bank of Russia č. 2268 ze dne 17. prosince 2014
Pokrýt: Dmitry_Tsvetkov / Guzel Studio / Yeti studio / Shutterstock / Taden1 / imagesetc / Depositphotos / gerain0812 / Freepik / Olya Revenkova / Lifehacker