Proč se sladkosti „ptačí mléko“ tak říká?

Fráze "ptačí mléko" má prastarý původPROTI. B. Muravyov. Moskevská slova, hlášky a hlášky. Znamená to „nějaká pochoutka tak vzácná, že ji nikdo neochutnal“.

Zdá se, že idiom pochází ze starověkého Řecka. Geograf a historik Strabo ve svém „Geografii“ to použil, popsalD. Dueck. The Routledge Companion to Strabo ostrov Samos. Tvrdil, že je to tak požehnaná a bohatá země, „že je tam i ptačí mléko“. Tato věta se také vyskytujeReferenční služba ptačího mléka / ruského jazyka Státní univerzální vědecké knihovny Belgorod v knihách antických autorů Aristofana, Athény a Luciána.

Frazeologické jednotky se postupem času rozšířily po celé Evropě a dostaly se i do slovanských lidových přísloví.

Například o příliš zhýčkaných lidech říkali: "Bohatí mají všechno, krájejte ptačí mléko."

Ale bonbóny s tímto názvem byly vynalezeny v roce 1936. Autorem receptury je polský cukrář Jan Wedel, vedoucí E. Wedel.

Podle brožuryPtasie Mleczko / E. Wedel

společnost, nápad na suflé v čokoládě přišel na Jana během cesty do Francie. Když se Wedel vrátil do Polska, připravil zkušební várku sladkostí a ukázal ji zaměstnancům své továrny.

Všem se novinka líbila a potřebovali vymyslet nějaký chytlavý název. Wedel nahlas promluvil ke svým kolegům a položil řečnickou otázku: "Co může přinést štěstí člověku, který už vyzkoušel všechno?" A jeden z továrních dělníků odpověděl: «Ptačí mléko!"

Tvůrci lahůdky se nápad zalíbil a produkt se ukázal jako mimořádně úspěšný a nakonec si získal velkou oblibu.

Tak se ukázalo, že starověký idiom byl spojen se sladkostmi. A to tak silně, že se to spojilo především s nimi.

Dmitrij Sažko