Pečené dýňové hranolky s parmazánem

Upečená dýně se ukáže být voňavá a docela pikantní. Při podávání posypte sýrem pro ještě zajímavější chuť.

• Autor receptu: Daria Poleshchikova
• Po přípravě obdržíte 4 porce
• Celková doba přípravy receptu: 45 minut

Ingredience

• Dýně 500 g
• Olivový olej 4 lžíce lžíce
• Škrob 1 lžička lžíce
• Uzená paprika 1 lžička lžíce
• Sušený česnek 1 lžička lžíce
• Kajenský pepř ½ lžičky lžíce
• Sůl podle chuti
• Parmezán 50 g

Způsob vaření

• Dýni oloupeme a nakrájíme na kostičky.

• V samostatné misce smíchejte olivový olej, škrob a koření.

• Směsí zalijte dýňové kostky a důkladně promíchejte, aby každý kousek byl pokrytý kořením. Je vhodné to udělat ve velké nádobě.

• Dýni položte na plech tak, aby byly plátky blízko sebe.

• Pečeme na 200 stupňů 20-30 minut. Dýně by měla být měkká a lehce opečená.

• Umístěte na servírovací misku a posypte strouhaným parmezánem.

  Ještě chutnější zeleninová jídla - in výběr receptů z Burning Hut.

4.4147