Z toho, co člověk může zemřít na opékání 9 elementární chybami
Tipy / / December 19, 2019
1. Umýt ruce nebo nádobí v nádržce
Voda ve volné vodě vypadá čistý, takže se zdá, že mytí rukou, nádobí nebo zeleniny v něm bezpečně. Není tomu tak. To bude odplavit prach a nečistoty, ale ne bakterií a parazitů. Umyje ruce vodou a bude dotýkat úst a případně přenesen zpět do bakterií. V rybnících a řekách jsou:
- tlustého střeva bacillus - obvykle způsobujeE.Coli horečka, zvracení a krvavý průjem. To může vést ke smrti.
- Shigella - také vyvolaloShigelóza zvracení, horečka, průjem a bolesti břicha. Reakce probíhá za pár dní poté, co dostal bakterie do těla. V nejhorším případě způsobit úplavici.
- sinice - jsou obvykle bezpečné, ale mohou být toxiny. dráždísinice krku, způsobují zvracení a bolesti hlavy. Může poškodit játra.
2. Vyzkoušené špinavé bobulovin nebo zeleniny koupili na silnici
Mikroorganismy mohou žít i v zahradě jablka, divoké maliny a jiné zeleniny, ovoce a bobule. To platí i pro ty plody, které jste shromážděny osobně, a ti, kteří prodávají zahradníky na krajnici vozovky.
V létě mikroby množí rychle a žít dlouho. Spadají na ovoce přes hmyz, výkaly infikovaných ptáků nebo hnůj, který se používá jako hnojivo. Takže pokud se rozhodnete ochutnat čerstvá rajčata, hrušky nebo jahody, ale umyl, můžete získat infekčních chorob. infekce příznaky pro první den nebo v průběhu týdne.
- salmonelóza - provokujícísalmonela horečka, tupou bolest v břiše a falešných nutkání jít na toaletu.
- úplavice - akutní krvavý průjem. Kromě častých a bolestivé výlety do záchodu, ona jeprůjem zimnice a únava.
- virová hepatitida - evidentníhepatitida A přes hořkost v ústech, pálení žáhy, rýma, bolesti ve svalech.
Tatiana Loshkarova
Ctí lékař, infekční lékař onemocnění vyšší kategorie „Medincenter“
Neumyté zelenina, ovoce a bobule jsou nebezpečné parazitární infekce. Není známo, za jakých podmínek byly zachovány. Vysoké riziko pro ně bakterií, které mohou způsobit otravu jídlem. To může být salmonelóza a úplavicí a ehsherihiozom a nic. A i pseudotuberculosis, pokud se vedle ovoce běžel potkanů nebo myší.
3. Ate hubu salát nebo kyselé jogurt
Sezóna salát se zakysanou smetanou nebo se s jogurtem na svačinu, a na cestě k povaze uvízl v dopravní zácpě. I když jste na cestách v autě za horkého počasí, jídlo je zkažené (kromě případů, kdy je zabaleno v přenosné chladničce). Rozhodnou jíst salát, můžete očekávat, nevolnost, bolesti břicha, zvracení, průjem, slabost a nechuť ke všem potravin. Stručně řečeno, otravy jídlemotrava jídlem.
4. Použité nádobí z syrového masa na vařené jídlo
Syrové maso může být moře bakterií a parazitů: Staphylococcus, Salmonella, Trichinella, tasemniceEchinokokóza. Mnoho z nich umírá během vaření. Ale v případě, že maso není smažit důkladně, nebo si dát kus hotového výrobku na desce z raw - baktérie se dostat do těla. Mohou bolet pohybového aparátu, urogenitální a oběhového systému. příznaky infekce: bolesti břicha, zvracení, slabost, vysoký krevní tlak, vysoká teplota.
5. před vařením nebo jíst nemyjí ruce
Jsme na cestách v autě, hrát volejbal, sběr lesních plodů, a pak se okamžitě sedl ke stolu. Nebuď tak. Během dne na dlaních usadit nebezpečných parazitů, které mohou způsobit závažná onemocnění, jako jsou:
- cholera - těžká vodnatý průjem. mohou se objevit příznakycholera po 12 hodinách, a může být po 5 dnech. Bez léčby, v případě cholery nelze vyloučit smrt.
- břišní tyfus - evidentníbřišní tyfus Při prodloužené horečka, bolest hlavy, zácpa, průjem, vyrážka. V závažných případech může vést ke smrti.
- chřipka - akutní respirační infekcechřipka. Příznaky: horečka, kašel, bolesti hlavy, bolesti svalů.
6. Plavat v rybníku
V řece, jezeře nebo lomu, můžete narazit na nerovném dno s hlubokými dírami, aby lpět na ostrých pařez nebo úlovku mikroorganismů. V otevřených vodách obývaných parazitů, které mohou způsobit zánět kůže, střeva, a dokonce i mozek.
- Naegleria fowleri - améba sladké vody, který připadá v osobě nosem. Pak parazit lezeNaegleria Infekce mozek a začne ho zničit. Symptomy Naegleria fowleri: bolesti hlavy, horečka, křeče, halucinace. Parazit může vést ke komatu nebo smrti. Takže, pokud inhalační vody a cítil příznaky - běžet k lékaři.
- leptospira - příčinyleptospiróza Leptospiróza - těžké bakteriální infekce. Jeho charakteristické příznaky: vysoká horečka, zvracení, průjem, zimnice, zarudnutí očí, vyrážka na těle, někdy zežloutnutí kůže.
- jednobuněčné giardia - provokujícíGiardia Infekce protozoální infekce. Toto onemocnění postihuje trávicí trakt a příznaky podobné otravě.
- Schistosoma - flatworms jejichž larvy jsou nepříjemnéschistosomiázu lidskou kůži a způsobit dermatitidu schistosom. To je často nazýváno „svědí koupající“. Tělo vyrážka, která svědí špatně.
Kromě toho zásobníky jsou E. coli a jiných bakterií, které dráždí gastrointestinální trakt.
Tatiana Loshkarova
Ctí lékař, infekční lékař onemocnění vyšší kategorie „Medincenter“
Pokud si zaplavat ve sladkých vodách v neschváleného místa a vody dostala do úst, pak riskujete nákazy střevní infekci. Příští den se objevují příznaky jako je horečka, zvracení, průjem. Kromě toho můžete získat kožní problémy. Můžete obdržet alergickou reakci na něco neznámého, protože tělo vody nikdo vyšetřován, vyrážku a horečku. V případě, že skupina vody obsažené chemické látky mohou dostat toksikodermiya. Vyznačuje se vysokou horečkou a kopřivkou (velká skvrnitou vyrážku jako silné svědění puchýře s). To s sebou nese vážném stavu, který může vést k anafylaktickému šoku a angioedému.
7. Vzali jsme se psem na piknik
Psí srst není zcela jasné: to může být částice nečistot, prachu a parazity. Například červi. Pokud jste poškrábal psa za uchem, a pak se okamžitě rozhodl jíst maso nebo jablko - vejce parazita může dostat do vašeho těla. Červi jsou různé:
- Toxocara - příčina larvální toxokaróza. udeřílarvální toxokaróza oči, játra, plíce nebo střeva. Příznaky: horečka, anorexie, astma, kopřivka. Infekce těmito parazity může mít za následek smrt.
- škrkavka - příčina askarióza. příznakyaskariózaNevolnost, zvracení, bolesti břicha, náhlý úbytek hmotnosti, alergická vyrážka.
- Echinococcus - příčina zásněti hroznové onemocnění. Parazit zabírá bydlištěEchinokokóza na vnitřní tkáně a cyst forem. Symptomy závisí na který orgán je ovlivněna červa. Jater - žloutenka a bolesti břicha, lehký - kašel a bolest na hrudi.
8. Odebrané a připravené jedovaté houby
Obyvatelé měst vyprávět dobrou houbu od starého nebo jedu může být obtížné. Ale náklady na selhání - otravy. Jed hub stávkyMashroom Otrava několik interních systémů:
- trávicího traktu. Bude zvracení, křeče v břiše a průjem. Někdy se ve stolici a zvratcích může být krev.
- Centrální nervový systém. To vše závisí na druhu hub. Například v případě otravy muchomůrka jakékoliv halucinace, úzkosti a apatie, pomocí bledě muchomůrky - křeče, ze smržů - závratě a únava.
- oběhový systém. Sníženého tlaku a tepové frekvence.
9. Pili vodu z pramene
Prameny - nejčistší přírodní prameny. Je podzemních a povrchových vod, které jsou vytáhl ze své vlastní zemi. Voda z pramenů prochází přirozenou filtraci půd. Na jedné straně prudce na straně druhé - v podmínkách moderní ekologie může jít na škodu.
Stav čistoty pružin ovlivňuje okolní prostor. Proto zdrojem ve městě nebo předměstí, je nepravděpodobné, že by bylo dobré.
Rospotrebnadzor pravidelně kontroluje chemické složení horních pružin. Výsledky ukazují, často špatný stav: zdroje jsou bakterie, těžké kovy, fosfáty, ropné produkty, pesticidy a dusičnany. Vzhledem k druhé v letošním roce, například v oblasti Amur odmítnuto 15 pružiny, a ve Voroněži - osm. Po vypití této vody může vydělatZvláště akutní otravy pesticidy Otravy a položil se s bolestí hlavy, vysoká horečka, nevolnost a suchý kašel.
Jak se zemřít
- Umyjte si ruce a náčiní právě přinesl z vody. Ujistěte se, že to bylo dost.
- Nepijte vodu z přírodních zdrojů. Vezměte čistou Opékání na balenou vodu.
- Vezměte enterosorbentu před cestou a po ní. Bude se jednat o prevenci gastrointestinálních poruch a narušení ze židle, když věci jsou smíšené tuk a těžké jídlo, nebo pokud jste ještě zvedl jeden z těchto infekcí. Takže se nemusíte dostat nemocný.
- Zelenina a ovoce jsou nejlepší pre-čistý dům pod studenou tekoucí vodou a mýdlem. V případě, že zelenina, ovoce a bobule najdete v přírodě nebo si koupil na cestě, nezapomeňte umýt. Nesnažte se zakalit ovoce, a to i v případě, že vypadat dobře: spláchnout prach mohl dešti, ale škodlivé bakterie na nich zůstal.
- Před vařením a jídlem si umyjte ruce mýdlem a vodou nebo čistou antiseptikum, a po plavání nebo hraní se psem.
- Nedopusťte, aby se pes lízat sám. Nebezpečné parazité mohou žít ve sliznicích zvířete.
- Sledujte teplotu při skladování potravin. Pokud nechcete mít přenosnou ledničku, je lepší vzít na povaze potravin, které kazí: mléčné výrobky, syrové maso nezamarinovannoe.
- Koupat pouze ve vodách schválených Rospotrebnadzor. Podívejte se na tuto informaci na internetových stránkách krajského úřadu nebo v místních on-line médií. Například v Moskvě, jen sedm zásobníky jsou v bezpečí ke koupání, v Leningradské oblasti - šestnáct.
- Vyhněte se potápět a ne otevřít ústa během plavání čas tak, aby se voda neproudí ve sliznicích úst a nosu.
- Neshromažďují neznámé a pochybné houby. Před cestou, vzhled, vypadají jako muchomůrky, lozhnooponok, Galerina a Clitocybe hub. Ta má několik druhů, a ne všichni z nich mají červenou čepici s bílými puntíky.
- Dohlížet na proces vaření masa:
- vyjměte maso z grilu nebo grilu čisté vidlice a místo vařené jídlo na novou desku;
- pečeně až do konce, není-li v zahřeje na požadovanou teplotu, bakterie přežít;
- Vyberte si kvalitní maso: neberte kousky, které podezřelý zápach, mají nepřirozené červené nebo vice versa světle odstín;
- marinovat kebab sami někdy na úkor omáčka prodejců se snaží skrýt a prodávat staré nebo zkažené maso.
Co když je nemocné
Bolest žaludku, zvracení a průjem se objevila - enterosorbentu nápoj. Bude velmi rychle eliminovat účinky otravy nebo kontaminace škodlivými bakteriemi.
«polisorb„- moderní lék na bázi koloidního oxidu křemičitého. Vypadá to, že vzduch ve formě bílého prášku, které mají být smíchány do pitné vody, ovocné šťávy nebo džusu. Droga dostane rychle do žaludku a začne práci přes 1-4 minutách: zachytí a přirozeně odstraňuje ze střev škodlivých látek a toxinů.
«polisorb„Může být použit pro děti, těhotné a kojící ženy.
Droga se potýká nejen s jedy a mikroorganismů, ale také s příznaky otravy. Již po prvních recepcích enterosorbentu začnete cítit lépe. Například, střevní infekce pomáhá zotavit se po dobu 3-5 dní rychleji. Otrava jídlem „Polisorb“ Doporučuje se pít po dobu 10-14 dnů, třikrát denně. Dávka závisí na tělesné hmotnosti. Lék může být přijata s integrovaným léčbu virové hepatitidy a střevních infekcí. To urychlí proces hojení a minimalizovat škody bakterií.
A nezapomeňte se poradit s lékařem.
další informace
viz také🔥
- Jaké produkty nemohou být uchovávány v chladničce
- 8 léky, které ušetří váš život
- „Jedl jsem míchaná vajíčka a ležela v infektsionke dva týdny“ 5 druhů výrobků, které zhoršují nepozorovaně