0
Zobrazení
Připravte si na zimu lilek, který chutná jako houby. Potřebujete minimum ingrediencí, experimentujte!
Nakrájejte lilky na střední kousky. Nalijte do vroucí vody a po opětovném varu vařte 5 minut.
Umístěte lilky do cedníku, abyste vypustili tekutinu. Ochlaďte to.
Nakrájejte česnek, pepř a kopr. Smíchejte se solí, olejem a octem.
Lilek zalijte marinádou, jemně promíchejte. Rozetřete po sklenicích, snažte se docela pevně stlačit a zakryjte víčky.
Budete potřebovat 3 500 ml sklenice.
Na dno pánve položte ručník a dejte tam sklenice. Ramena zalijte teplou vodou a vařte. Nechte na mírném ohni 15 minut.
Plechovky opatrně vyjměte a srolujte. Otočte se, zabalte do koberečku nebo deky a úplně vychladněte. Zachovat chladnou hlavu.
4.9466