Cuketové lodě s mletým kuřecím masem, cibulí a zakysanou smetanou
Různé / / August 07, 2021
Vyzkoušejte velmi jemné, chutné a aromatické cuketové lodě se šťavnatou masovou náplní. Toto jídlo bude určitě vyhovovat vašemu vkusu.
- Autor receptu: Irina Sacharová
- Po přípravě obdržíte 8 porcí
- Celková doba přípravy receptu: 60 minut
Ingredience
- Cibule 1 kus
- Rostlinný olej 1-2 polévkové lžíce lžíce + na mazání
- Česnek 1-2 stroužky
- Mleté kuře 500-600 g
- Sůl podle chuti
- Mletý černý pepř podle chuti
- Zelení podle chuti
- Zakysaná smetana 2-3 lžíce. lžíce
- Cuketa 3-4 kusy
- Sýr 100-150 g
Způsob vaření
Cibuli nakrájíme na malé kousky. Smažte na pánvi s máslem po dobu 5-6 minut. Přidejte nasekaný česnek a vařte ještě pár minut.
Do stejné pánve vložte mleté maso a vařte, dokud maso nezhnědne. Míchejte, aby nezůstaly velké kusy.
Přidejte sůl, pepř, nasekané bylinky, zakysanou smetanu. Promíchejte, po 1 minutě stáhněte z ohně.
-
Cukety podélně rozkrojte na polovinu. Ze středu jemně odstraňte dužinu, aby tvar připomínal loď.
Pokud jsou lodě nestabilní, trochu je ořízněte nožem ze spodní strany.
Naplňte polotovary náplní a vložte do vymazané misky.
Pečeme asi 30–35 minut na 180 ° C. Posypte strouhaným sýrem 5-10 minut před vařením.
4.9399