0
Zobrazení
Maliny, sklizené ve vlastní šťávě na zimu, jsou voňavé a neuvěřitelně chutné. Bude dokonalým doplňkem pečiva a čaje.
Roztřiďte maliny a nechte jen celé bobule.
Nalijte trochu malin do dvou sterilizovaných 500 ml sklenic a posypte cukrem. Pokračujte ve střídání vrstev, dokud nebudete plní.
Pokuste se naplnit sklenice až na samý vrchol a během procesu utěsnění je lehce protřepejte.
Sklenice nechte při pokojové teplotě 2-3 hodiny.
Na dno hrnce dejte ubrousek. Vložte do ní sklenice, zakryjte víčky. Nalijte tolik teplé vody, aby dosáhla závěsů plechovek.
Po vroucí vodě nechte hrnec se sklenicemi na mírném ohni 10 minut.
Vyjměte plechovky z hrnce a utáhněte víčka. Otočte se, zabalte deku nebo koberec a ochlaďte. Skladujte na tmavém, jasném místě.
4.3182