Růže z brambor se slaninou

Růže z brambor se slaninou vypadají neuvěřitelně chutně a chuť je prostě vynikající. Takové jídlo ozdobí jakýkoli sváteční stůl.

• Autor receptu: Irina Sacharová
• Po přípravě obdržíte 6 porcí
• Celková doba přípravy receptu: 60 minut

Ingredience

• Brambory 4 kusy
• Olivový olej 2 lžíce lžíce + na mazání
• Česnek 1 lžička lžíce
• Tymián 1 lžička lžíce
• Rozmarýn 1 lžička lžíce
• Sůl podle chuti
• Mletý černý pepř podle chuti
• Slanina 12 plátků

Metoda vaření

• Brambory nakrájíme na tenké plátky. Vložte do misky a vmíchejte máslo, česnek, tymián, rozmarýn, sůl a pepř.

• Plátky slaniny podélně rozkrojte na polovinu.

• Na pracovní plochu položte dva plátky slaniny, které se mírně překrývají, aby vytvořily linii. Na slaninu položte brambory s přesahem.

• Jemně srolujeme a vložíme do vymazané formy na muffiny. Totéž proveďte pro zbývající brambory a slaninu.

• Vložte do trouby předehřáté na 200 ° C. Pečte 15-20 minut. Poté přikryjte alobalem a nechte v troubě dalších 30 minut. Odstraňte fólii a hnědněte dalších 5-10 minut.

4.7470