0
Zobrazení
S kuřecím vývarem a smaženou cibulí a mrkví se tato polévka z konzervovaných ryb a rýže ukáže být obzvláště chutná, bohatá a aromatická.
Umístěte kostru kuřete do hrnce a zalijte vodou. Po varu pěnu sejměte a vařte na středním ohni asi 30 minut. Vyjměte kuře z polévky.
Brambory nakrájejte na malé kousky, mrkev - trochu jemnější nebo rošt. Nakrájejte cibuli nožem.
Brambory s omytou rýží vložíme do vývaru a vaříme 15 minut.
Mezitím na pánvi rozehřejte olej na střední teplotu. Cibuli a mrkev orestujte za stálého míchání doměkka.
Vylijte tekutinu z konzervovaných potravin. Přidejte do polévky ryby, smažení a bylinky, osolte a opepřete.
Vše spolu vařte ještě asi 10-15 minut.
5.02