Jak si vybrat ten správný čaj Puer

Pokud jde o výběr čaje, mnozí spoléhají na poradců v obchodě. Ale nezapomeňte, že obchod vytváří zisk z prodeje poradce a často propaguje zboží za účelem jeho prodeje na vás. Nezkušení milenci mohou strávit spoustu peněz na čaj, který je opravdu za to nestojí. Ačkoli tam jsou, samozřejmě, obchodů a doporučení, které mohou být důvěryhodné, ale ještě lépe, k pochopení složitosti některých, spíše než se spoléhat na prodavačů tipy.

Zde jsou základní tipy, které vám pomohou při výběru Puer Tea:

1. Podívejte se, jak je čaj balené, a podmínky, za kterých se prodávají.

Puer musí být prodávány a skladovat v suchém a chladném místě, mimo dosah silných zapáchající látky, ale tak, aby na něj byla malá vzduchová. Obvykle se prodává v původním papírovém obalu. čajové prodejny Puer brikety v uzavřených obalech, je nepravděpodobné, že Vám nabídnout kvalitní produkt. A oni si to, s největší pravděpodobností v pořádku.

2. Vůni čaje.

Good pu-erh má jasný zřetelný zápach. V závislosti na věku čaj vůni kouře může být trvalá nebo dřeviny vůně. Ale neměly by existovat žádné jiné cizí pachy nebo zápach plísní. Čaj je velmi snadno absorbují pachy, takže v případě, že je uložen nesprávně, může mít zajímavou příchuť: příprava jídla, koření, atd.

3. Dávejte pozor na vnější vzhled čaje.

Čaj cihly s velkou expoziční doby bude vypadat načervenalá. Young Puer je nazelenalý. Ale nebude to čistá černá. Brikety by neměla být bílé nebo žluté tečky, které indikují tvorbu plísní. Kupovat drahé dort Puer na vědomí, že je neporušená, bez velkých trhlin. Někdy ustoupit Puer vyzkoušet otskrebaya malý kousek od zadního povrchu paketu. Pak na brikety lze nalézt drobnou prohlubní a upozornění odlupování listy. Je zřídka patrné, ale když vidíte, víte - jste ztratili trochu čaje, protože koláč byl vybrán vzorek.

4. Zkuste čaj.

Samozřejmě, že k pochopení chuť Puer můžete až po pereprobuete mnoho z jeho druhů. Můžete ochutnat různé vzorky čaje v muzeích, to vám umožní lépe pochopit, jak chutná Puer a načasování ozáření.

A několik dalších tipů:

• Mají jasnou představu o tom, co chcete. Máte-li jasně pochopit, jaké pu-erh chcete (například: Shu Sheng, ve věku, young), budete moci trávit více času studiem vlastností a najít přesně ten typ, který zájem. Ačkoli to není tak důležité pro začátečníky. Mnohem důležitější pro ně vyzkoušet, jak mnoho různých druhů Puer se rozhodnout, které nejvíc líbí.
• Podívejte se na ceny a rozsah čajů na internetu, a to i pokud se chystáte koupit v místním obchodě. Pu-erh se vyrábí různých továrnách, ale tam je vždy konkrétní číslo šarže. Hlavní továrna - Menghai, Xiaguan, Shuangjiang Mengku a další. Některé čaje obchody nemají se specializují na Puer čaje vám prodávat špatnou kvalitu za vysokou cenu.

Doufejme, že tyto tipy pomohou vybrat opravdu kvalitní a chutné čaje.