Velikonoční dort bez kvasnic se sušeným ovocem

Do velikonočního dortu bez kvasnic můžete přidat jakékoli sušené ovoce - rozinky, kuroga, sušené švestky, třešně nebo dokonce ananas s banány.

• Autor receptu: Irina Sacharovová
• Po přípravě obdržíte 4 porce
• Celková doba přípravy receptu: 70 minut

Složení

• Sušené ovoce 100 g
• Máslo 200 g
• Cukr 150 g
• Vanilkový cukr 1 lžička lžíce
• Vejce 3 kusy
• Mléko 100 ml
• Mouka 250 g
• Prášek do pečiva 1½ lžičky lžíce
• Rostlinný olej 1 lžička lžíce
• Glazura podle chuti
• Cukrářské postřikovače podle chuti

Metoda vaření

• Opláchněte sušené ovoce, osušte papírovou utěrkou a nakrájejte na malé kousky.

• Spojte změkčené máslo s hladkým a vanilkovým cukrem. Přidejte vejce a znovu promíchejte.

• Nalijte mléko a začněte postupně nalijte mouku smíchanou s práškem do pečiva.

• Míchejte do hladka. Přidejte sušené ovoce a znovu promíchejte.

• Malý pekáč vymastíme a vylijeme do něj těsto.

• Pečte 40-50 minut při 180 ° C. Aby se dort nahoře nespálil, přikryjte ho fólií.

  Připravenost zkontrolujte dřevěnou tyčinkou nebo párátkem: musí zůstat suchá.

instagram viewer

• Ochlaďte dort a poté na něj naneste polevu, sypání a další ozdoby.

  6 nejlepších receptů na polevu na dorty

5.04