Tortilla rohy s kuřecím salátem

Připravte na dovolenou tortilla rohy místo běžných koláčů. K nim se hodí kuřecí a zeleninová náplň s jogurtovým dresinkem.

• Autor receptu: Julia Magay
• Po přípravě obdržíte 4 porce
• Celková doba přípravy receptu: 60 minut

Složení

• Kuřecí řízek 350 g
• Sůl podle chuti
• Malé tortilly 5-6 kusů
• Cibule ½ kusů
• Celer 3 stonky
• Nakládané okurky 2-3 kusy
• Vlašské ořechy 25 g
• Řecký jogurt 2 lžíce lžíce
• Olivový olej 1 polévková lžíce lžíce
• Hořčice 1 lžička lžíce
• Petržel 3-4 větvičky

Metoda vaření

• Kuřecí řízek vařte ve vroucí osolené vodě do měkka, ochlaďte a nakrájejte na malé kostky.

  Jak a kolik vařit kuřecí prsa

• Předehřejte troubu na 180 ° C. Vyložte plech na pečení pergamenovým papírem.

• Tortilly rozkrojte na polovinu a stočte do šišek. Zajistěte je párátky a dejte na plech.

• Pečte rohy po dobu 15 minut, poté ochlaďte a vyjměte párátka.

• Cibuli, celer a okurky nakrájejte na malé kostky. Jemně nasekejte vlašské ořechy.

• Zkombinujte jogurt s olivovým olejem a hořčicí, podle chuti dosolte a dobře promíchejte.

• Kombinujte kuře se zeleninou a ořechy a promíchejte s dresinkem.

instagram viewer

• Lžící salátu do tortillových kornoutů a ozdobte petrželkou.

4.6425