Nakládaná tykev s bylinkami a chilli papričkami - Lifehacker

Marinovaná tykev je chutný a mírně kořeněný předkrm, který bude skvělým doplňkem oběda nebo večeře.

• Autor receptu: Irina Sacharová
• Po přípravě obdržíte 4 porce
• Celková doba přípravy receptu: 25 minut

Složení

• Kopr 1 deštník
• Křenový list 1 kus
• Třešňové listy 2-3 kusy
• Listy rybízu 2-3 kusy
• Česnek 1 hřebíček
• Chili podle chuti
• Patissons 250-300 g
• Voda 250-300 ml
• Jablečný ocet 50 ml

Metoda vaření

• Vložte kopr do čisté a suché nádoby spolu s listy křenu, třešní a rybízu.

  Pokud je křenový list velký, použijte pouze část.

• Přidejte celý stroužek česneku a nasekané chilli. Přidat sůl.

• Opláchněte a osušte patissony. Velké nakrájejte na kousky a malé nechte celé.

• Vložte tykev do sklenice, zalijte vroucí vodou a octem.

• Nádobu přikryjte víčkem a vložte na 20 minut do trouby předehřáté na 120 ° C. Poté vyjměte a pevně uzavřete.

• Marinovanou dýni ochlaďte zabalením do ručníku. Skladujte na chladném místě.

5.01