Arašídové máslo a mandlové moučníky
Různé / / January 01, 2021
Úžasný dezert s ořechovou chutí a vůní medu, pokrytý vrstvou tmavé čokolády. Tyto cukrovinky z arašídového másla chutnají lépe než jakýkoli obchod, který si koupíte.
- Autor receptu: Daria Rodionová
- Po přípravě obdržíte 10 porcí
- Doba vaření: 130 minut
- Časová náročnost: 10 minut
- Celková doba přípravy receptu: 140 minut
Složení
- Arašídové máslo 240 g
- Mandlová mouka 95 g
- Med 110 g
- Vanilkový extrakt 1 lžička lžíce
- Hořká čokoláda 130 g
Metoda vaření
Arašídové máslo vyšlehejte mixérem s moukou, medem a vanilkou. Hmota by měla připomínat křehké těsto.
Vyrobte z toho malé kuličky. Umístěte na plech vyložený pergamenem a vložte na 1 hodinu do mrazničky.
-
Rozbijte čokoládu a vložte do žáruvzdorné misky. Umístěte jej na hrnec vroucí vody tak, aby se nedotkl kapaliny. Míchejte, dokud se čokoláda nerozpustí.
Můžete to udělat v mikrovlnné troubě při minimálním výkonu. Čokoládu vyjměte a každých 15 sekund míchejte, dokud se úplně nerozpustí.
Ponořte kuličky do čokolády tak, aby byly úplně zakryté.
Přeneste na plech vyložený pergamenem a vložte alespoň na 1 hodinu do mrazničky.
5.02