Tortilla pizza se šunkou, cherry a pepřem
Různé / / January 01, 2021
Jednoduchý recept na svačinu doma i na pikniku. Tato tortilla pizza osloví zejména ty, kteří nechtějí ztrácet čas výrobou těsta.
- Autor receptu: Daria Polukarova
- Po přípravě obdržíte 2 porce
- Doba vaření: 5 minut
- Časová náročnost: 13 minut
- Celková doba přípravy receptu: 18 minut
Složení
- Zelená nebo fialová bazalka 1 svazek
- Rucola 1 banda
- Česnek 1 hřebíček
- Sůl 1 špetka
- Olivový olej 1 polévková lžíce lžíce
- Citronová šťáva 1 lžička lžíce
- Pšeničná tortilla 2 kusy
- Sýr 100 g
- Šunka 6 plátků
- Cherry rajčata 1 hrst
- 1 hrst oliv
- Pepper kousky papriky
Metoda vaření
-
Smíchejte stejný podíl bazalky a rukoly. Přidejte stroužek česneku, osolte a dobře nakrájejte na pastu. Zkombinujte to s máslem a citronovou šťávou.
-
Koláče napíchněte vidličkou a pošlete je do trouby předehřáté na 220 stupňů po dobu 2-3 minut.
Místo tortilly můžete také použít tlusté pita nebo pita listy.
-
Rozdělte omáčku na dva tortilly a přidejte libovolnou náplň podle vašeho výběru, jako je strouhaný sýr, šunka, cherry rajčata, olivy a papriky.
-
Vraťte koláčky do trouby na dalších 8–10 minut, dokud se sýr nerozpustí a okraje základny nejsou zlatohnědé a křupavé.
Pokud se rozhodnete uvařit takové jídlo na ohni, položte pizzu na chladicí uhlí a volně přikryjte fólií. Po 2–3 minutách můžete začít ochutnávat.
5.04