Brambory se zeleninou v květináčích

Tento brambor se zeleninou je kompletní a uspokojující druhé jídlo nebo chutná a chutná příloha k masu, drůbeži nebo rybám. Je velmi snadné jej připravit v květináčích.

• Autor receptu: Irina Sacharová
• Po přípravě obdržíte 4 porce
• Doba vaření: 40 minut
• Časová náročnost: 10 minut
• Celková doba přípravy receptu: 50 minut

Složení

• Cuketa nebo cuketa 1-2 kusy
• Mrkev 1 kus
• Brambory 3-4 kusy
• Rajčata 1-2 kusy
• Cibule 1 kus
• Máslo 50 g
• Sůl podle chuti
• Mletý černý pepř podle chuti
• Vývar 150-200 ml

Metoda vaření

• Oloupejte veškerou zeleninu kromě rajčat.

• Cuketu, mrkev, brambory a rajčata nakrájejte na střední kousky, cibuli - na poloviční kroužky nebo menší.

• Do hrnců dáme trochu oleje a přidáme zeleninu.

• Ochutíme solí, pepřem a podlejeme vývarem, dokud nedosáhne přibližně středu hrnců.

  Místo vývaru můžete použít vodu. V závislosti na velikosti hrnců možná budete potřebovat více či méně tekutiny.

• Pečte v troubě předehřáté na 180 ° C asi 35-40 minut, dokud zelenina nezměkne.

5.01