0
Zobrazení
Fazolová krémová polévka může být nejen každodenním pokrmem, ale také sváteční výzdobou stolu. Zkuste to uvařit, hosté budou potěšeni!
Namočte fazole do studené vody na několik hodin nebo přes noc. Když bobtná, opláchněte ji, zalijte 1½ - 2 litry čerstvé vody a vařte.
Jemně nakrájejte cibuli a smažte ji na rostlinném oleji do průhlednosti (ujistěte se, že se barva nezmění).
Brambory nakrájíme na malé kostky.
Přidejte zeleninu do hrnce. Sůl. Vařte, dokud brambory nezměknou.
Pomocí mixéru vymixujte polévku a poté projděte sítem.
Nalijte smetanu a přiveďte k varu. Podávejte s čerstvými bylinkami a krutony nebo krutony.
5.04