Olivový olej s česnekem

Pokud milujete chuť a vůni česneku, pak se vám bude líbit tento recept na dresink. Olivový olej s česnekem se nejlépe hodí k masu a zelenině.

• Autor receptu: Artyom Gorbunov
• Po přípravě obdržíte 15 porcí
• Doba vaření: 20 minut
• Časová náročnost: 30 minut
• Celková doba přípravy receptu: 50 minut

Složení

• Česnek 1 hlava
• Citronová šťáva 25-30 ml
• Extra panenský olivový olej 250 ml

Metoda vaření

• Oloupejte stroužky česneku, vložte do misky a přikryjte citronovou šťávou. Míchejte a nechte 15 minut působit.

• Předehřejte troubu na 180 stupňů. Vložte hřebíček do pekáče v jedné vrstvě.

• Nalijte veškerý olivový olej na česnek. Pečeme 30 minut.

• Vyjměte pekáč z trouby a nechte jej vychladnout. Poté z něj hřebíčkem odstraňte hřebíček.

  Troubu česnek lze dát do nádoby, naplněné zbývající citronovou šťávou a čistým olejem, v chladu a poté použít v jiné misce.

• Nalijte olivový olej z pekáče do láhve.

5.04