19/12/2019
0
Zobrazení
Neobvyklý dezert s ovocnými a kořeněnými tóny. Dělá se to docela jednoduše, ale musíte počkat několik hodin, než čokoládové lanýže zmrznou.
Oloupejte mango a pyré pomocí mixéru.
Jak jíst mango
Vaříme smetanu. Odstraňte z tepla a vmíchejte kari.
Rozpusťte čokoládu ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě a ponechte asi pětinu.
Když je čokoláda rozpuštěná, nalijte do ní zbytek, jemně nasekaný nebo nastrouhaný.
Smíchejte čokoládu, smetanu a mangové pyré a nechte je 2 až 3 hodiny v chladničce.
Když hmota ztuhne, vyjměte ji z chladničky a vytvarujte kuličky.
Jedna koule bude potřebovat asi 2 čajové lžičky hmoty.
Ponořte kakaové kuličky ze všech stran.
Umístěte lanýže na plastový obal nebo pergamen a nechte je alespoň 1 hodinu v chladu.
5.06