Smažená kuřecí křídla se sojovou omáčkou a zakysanou smetanou

Smažená kuřecí křidélka získají úžasnou chuť díky zakysané smetanové omáčce s česnekem a koprem. A v tomto receptu se místo soli používá sójová omáčka.

• Autor receptu: Daria Rodionová
• Po přípravě obdržíte 4 porce
• Doba vaření: 30 minut
• Časová náročnost: 15 minut
• Celková doba přípravy receptu: 45 minut

Složení

• Kuřecí křídla 500 g
• Sójová omáčka podle chuti
• Zakysaná smetana 150 g
• Česnek 4 hřebíček
• Kopr podle chuti
• Rostlinný olej 2 lžíce. lžíce
• Mletý černý pepř podle chuti

Metoda vaření

• Pokud je to žádoucí, odstřihněte špičky z křídel.

• Pomocí injekční stříkačky vstříkněte sójovou omáčku do křídel. Doporučuje se dostat se do svalu, jinak omáčka vytéká.

• Smíchejte zakysanou smetanu s česnekem, prošel lisem.

• Do směsi přidáme nasekaný kopr a černý pepř.

• Křídla zakryjte ze všech stran připravenou omáčkou.

• Vložte kuře do předehřáté pánve s máslem a duste asi 20 minut.

• Poté mírně přidejte teplo a vařte, dokud se neobjeví kůra.

5.05