Plněná bageta s kuřecím masem a dvěma druhy sýra
Různé / / December 31, 2020
Perfektní svačina na párty, pohodlná snídaně a vydatné občerstvení - vše je o plněné bagetě, neobvyklé alternativě k horkým sendvičům.
Pečeme kuřecí řízek tak, že ho otřeme solí, sušeným česnekem a paprikou, poté dáme do chladu a rukama nakrájíme na malé kousky.
Pokud existují zbytky hotové drůbeže, které nemůžete najít, použijte je.
Nyní k chlebu. Plnicí můžete naplnit i celý bochník, dokonce i malé housky, ale zastavili jsme se u bagety. Nejprve opatrně odřízněte vrch chleba.
Po vyjmutí strouhanky, ale ne úplně, nechte vrstvu asi centimetr silnou.
Pokud jde o hlavní pojivo - omáčku, zde používáme jednoduchou, ale chutnou směs sladké hořčice, smetanového sýra, omáčky grilování, worcesterská omáčka, sriracha (lze nahradit jakoukoli jinou kořeněnou variantou), sušený česnek a část strouhaného sýr.
RECEPTY: Domácí smetanový sýr
Zkombinujte kuřecí omáčku. Ano, pokud směs nevypadá příliš chutně, ale buďte trpěliví.
Naplňte chléb výslednou směsí a nalijte zbývající sýr na vrch. Vložte plech a bagetu do trouby na 180 ° C a nechte 15–20 minut odstát.
Ke konci vaření dávejte pozor, zda okraje začínají hořet. V případě potřeby bagetu přikryjte fólií.
Před nakrájením nechte misku mírně vychladnout a posypte bylinkami.