Brownie s ořechy a čokoládou

Brownie je tradiční americký dezert. Ukazuje se, že je něžná a vlhká. Podle tohoto receptu se vaří s vlašskými ořechy a je ještě chutnější.

• Autor receptu: Artyom Gorbunov
• Po přípravě obdržíte 4 porce
• Doba vaření: 10 minut
• Časová náročnost: 25 minut
• Celková doba přípravy receptu: 35 minut

Složení

• Hořká čokoláda 100 g
• Máslo 180 g
• Cukr 200 g
• Vejce 4 kusy
• Mouka 100 g
• Vlašské ořechy 100 g
• Rostlinný olej 1 lžička lžíce

Metoda vaření

• Čokoládu a máslo rozpustíme ve vodní lázni. Během celého procesu míchejte směs, dokud nebude hladká.

  Můžete použít mikrovlnnou troubu. Vložte čokoládu a máslo do vhodné mísy a vložte do trouby na 1 minutu při maximální teplotě. Poté důkladně promíchejte.

• V samostatné misce rozšlehejte cukr a vejce koštětem nebo mixérem.

• Do vychladlé čokoládové hmoty přidejte mouku a dobře promíchejte.

• Spojte čokoládovou hmotu s vejcem.

• Nakrájejte ořechy a přidejte je do těsta.

• Hluboké nádobí vyložte papírem na pečení a potřete rostlinným olejem.

• Nalijte těsto do formy a vyrovnejte.

• Vložte do trouby předehřáté na 200 ° C na 20-25 minut.

• Vychlazený dezert nakrájejte na malé obdélníky.

5.07