Jednoduché vanilkové mléčné želé

Pro tento delikátní dezert potřebujete minimum produktů. Pokud si večer vytvoříte mléčné želé, budete mít ráno připravenou neobvyklou snídani.

• Autor receptu: Artyom Gorbunov
• Po přípravě obdržíte 1 porce
• Doba vaření: 5 minut
• Časová náročnost: 30 minut
• Celková doba přípravy receptu: 35 minut

Složení

• Želatina 25 g
• Mléko 300 ml
• Náhrada cukru podle chuti
• Vanilin 5 g
• Džem nebo džem podle chuti
• Bobule nebo ovoce podle chuti

Metoda vaření

• Želatinu nalijte polovinou mléka. Míchejte a nechte bobtnat 20-30 minut.

• Nalijte zbývající mléko do hrnce a zahřejte na mírném ohni.

• Přidejte náhražku cukru a vanilin.

• Za stálého míchání přidejte oteklou želatinu. Hmotnost by měla být homogenní. Neuvádějte to do varu.

• Nalijte výslednou směs do formy a nechte v chladničce přes noc nebo asi 8 hodin.

• Pokud je to žádoucí, pokapejte želé marmeládou nebo džemem před podáváním a ozdobte je bobulemi nebo kousky ovoce.

5.05