0
Zobrazení
Vydatný a lahodný salát s hovězím masem a sýrem lze podávat ve všední dny a o svátcích. Ingredience jsou k dispozici a proces vaření je poměrně přímočarý.
Vařte hovězí maso, dokud nezměkne. To bude trvat asi 40-50 minut. Maso ochlaďte a nakrájejte na proužky.
Vařte vejce na tvrdo. Po vychladnutí oloupejte a nastrúhejte na hrubém struhadle. Nastrouhejte také sýr.
Nakrájejte cibuli a marinujte ve vodě s octovou esencí půl hodiny.
Na cibuli můžete nalít 3-4 lžíce vína nebo jablečného octa.
Položte salát ve vrstvách v tomto pořadí: cibule (bez okurky), hovězí maso, vejce, sýr. Každou vrstvu kromě poslední osolte a namažte majonézou. Nechte misku 1–2 hodiny odležet.
5.01