Jak vařit rýžovou kaši v mléce nebo ve vodě

Na sporáku, v multivarkě, mikrovlnné troubě a troubě bude pokrm vypadat něžně a chutně.

Kolik tekutiny si vezmete na rýžovou kaši

Rýžová kaše se vaří v mléce, vodě nebo jejich směsi (přijatelné jsou jakékoli poměry). Miska na vodě je dobrá jako příloha. Kaše s mlékem nebo směsí bude jemnější a aromatičtější.

Obvykle vezměte 3-4 sklenice tekutiny na 1 sklenici rýže. Na rozdíl od obvyklých vařená rýže, kaše se ukáže být viskózní. Pokud chcete tekutou konzistenci - to se často děje s mlékem - vezměte 5-6 sklenic tekutiny.

Jak připravit rýži

Pro kaši je nejlepší použít kulatou bílou rýži. Je-li to nutné, vyřešte to z trosek. Poté cereálie důkladně opláchněte pod tekoucí vodou nebo několikrát v misce.

Co přidat do rýžové kaše s mlékem nebo vodou

Pokud vaříte slanou misku, přidejte asi ½ čajové lžičky soli na 1 šálek rýže. Na sladkou kaši budete kromě soli potřebovat 1 - 2 lžíce cukru. I když je lepší se spolehnout na svůj vkus vyzkoušením mléka, vody nebo hotové kaše.

Sůl a cukr se obvykle přidávají k obilovinám. Do hotové kaše můžete přidat med jako sladidlo.

Vložte kousek másla do hotového sladkého nebo slaného pokrmu - bude aromatičtější a jemnější v chuti.

Jak vařit rýžovou kaši na sporáku

Vařte v hrnci mléko, vodu nebo směs obou. Nalít rýže. Snižte teplotu na střední. Kapalina by měla mírně vřít.

Vařte za občasného míchání asi 20 minut, dokud nezhustne.

Odstavte z ohně a nechejte kaši zakryté alespoň 10 minut. Můžete to zabalit něčím teplým. Čím déle je kaše nalita, tím silnější bude.

Jak vařit rýžovou kaši v mléce nebo vodě v pomalém sporáku

Vložte rýži do misky pro multivark. Podlejte studeným mlékem nebo vodou. Pokud používáte máslo, můžete ho přidat přímo do multivarku.

Vyberte režim „Mléčná kaše“. S touto možností multicooker zpravidla určuje připravenost samotného jídla. V průměru proces trvá asi 40 minut. Pokud takový režim nemáte, stiskněte „Stew“ a vařte 25-30 minut.

Pokud hotová rýžová kaše vypadá řídce, nechejte ji v režimu „Ohřev“ dalších 15 minut.

Jak vařit rýžovou kaši v mikrovlnné troubě

Vložte krupici do hluboké nádoby vhodné pro mikrovlnné trouby. Nalijte tekutinu a vložte do mikrovlnné trouby.

Vařte 20-25 minut při 700 wattech. Během této doby kaši několikrát promíchejte. Přibližně v polovině procesu zakryjte nádobu víkem.

Hotové jídlo nechte v uzavřené mikrovlnné troubě po dobu 5-10 minut.

Jak vařit rýžovou kaši v mléce nebo ve vodě v troubě

V troubě se kaše obvykle připravuje z mléka nebo směsi mléka a vody. Pak se ukáže být obzvláště chutné a aromatické.

Naplňte nádobu vhodnou do trouby plnou rýže. Například hliněné hrnce jsou skvělé. Nalijte tekutinu. Nemělo by dosáhnout po stranách asi o 1 centimetr nebo o něco více. Olej lze nalít okamžitě.

Vložte do trouby. Pokud vaříte v hrncích, vložte do studené trouby, nastavte na 120 ° C a vařte 15 minut. Poté zvyšte teplotu na 180 ° C a vařte 1 hodinu nebo déle. Pokud nádobí není kameninové, můžete jej okamžitě umístit do trouby předehřáté na 180 ° C.

Hotová kaše bude pokryta chutnou zlatohnědou krustou. Je to jedlé, ale ne každému se to líbí. Pokud se vám kaše zdá příliš hustá, zřeďte ji horkou tekutinou. A tekutá verze může být na chvíli ponechána v uzavřené troubě vypnuté.