10 receptů na šťavnatý kuřecí řízek v troubě
Jídlo Novoroční Recepty / / December 31, 2020
Zajímavé párování se sýrem, rajčaty, ananasem, slaninou a dalšími.
1. Kuřecí řízek s paprikou a oreganem v troubě
Složení
- 1½ lžíce hnědého cukru
- 1 čajová lžička papriky
- 1 čajová lžička sušeného oregana nebo tymiánu
- ¼ lžička česneku v prášku;
- ½ lžičky soli;
- ½ čajové lžičky pepře;
- 4 filety z kuřecích prsou;
- 2 čajové lžičky rostlinného oleje.
Příprava
Smíchejte cukr s paprikou, oreganem, česnekem, solí a pepřem. Kuřecí řízek zabalte do plastového obalu a poražte kuchyňským kladivem tak, aby tloušťka kusů nebyla větší než 1,5 cm. Poté potřete máslem a cukrem s kořením. Položte na plech vyložený pergamenem a pečte 25-30 minut při 200-220 ° C.
Oceníte chuť🍗
- 10 skvělých způsobů vaření kuřecího masa a hranolků v troubě
2. Kuřecí řízek s italskými bylinkami v troubě
Složení
- 5-6 filé kuřecí prsa;
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 čajová lžička italského koření
- ½ lžičky soli;
- ¼ lžička papriky;
- ¼ lžička mletého černého pepře.
Příprava
Kuřecí řízek potřete olejem a posypte kořením, aby se rovnoměrně obalil ze všech stran. Vložte do pekáče a vařte 20-25 minut při 200 ° C.
Snaž se🥗
- 10 uzených kuřecích salátů, které určitě potěší
3. Kuřecí řízek na kefíru v troubě
Složení
- 1 kg kuřecího filé;
- 2 stroužky česneku;
- 1 cibule;
- sůl podle chuti;
- pepř - podle chuti;
- 1-2 čajové lžičky papriky;
- 1 čajová lžička sušené bazalky
- 1 litr kefíru.
Příprava
Kuřecí řízek podélně rozkrojte na poloviny. Vložte do misky a přidejte nasekaný česnek a cibuli. Dochutíme solí, pepřem, posypeme paprikou a bazalkou, přelijeme kefír a míchat. Nechejte v chladničce 2-3 hodiny nebo přes noc.
Vložte kuře do formy spolu s marinádou. Pečte při 200 ° C asi 45 minut.
Připravit🥘
- 10 receptů na dušené kuře, které přivedou celou rodinu kolem stolu
4. Kuřecí řízek ve smetanové omáčce v troubě
Složení
- 200 ml krému;
- 1 čajová lžička mouky;
- 1 čajová lžička škrobu;
- sůl podle chuti;
- pepř - podle chuti;
- 1–2 čajové lžičky česneku nebo jiného koření;
- 500 g kuřecích prsních řízků.
Příprava
Smetanu lehce rozšleháme s moukou, škrobem, solí, pepřem a kořením. Vložte kuřecí řízek do pekáče. Nalijte krémovou omáčku a vařte asi 25-30 minut při 180 ° C.
Určitě to udělejte👌
- 10 nejlepších receptů na kuřecí maso
5. Kuřecí řízek se sýrem a špenátem v troubě
Složení
- 300 g špenátu;
- 3 stroužky česneku;
- 100 g tvrdého sýra;
- 3-4 lžíce rostlinného oleje;
- 100 g tvarohu;
- 2 filety z kuřecích prsou;
- sůl podle chuti;
- pepř - podle chuti;
- paprika podle chuti.
Příprava
Nakrájejte špenát na malé kousky. Projděte česnek lisem. Tvrdý sýr rošt na hrubém struhadle. Na pánvi rozpálíme olej a špenát podusíme 3-5 minut. Přidejte česnek a tvaroh a vařte asi minutu. Odstraňte z tepla a ochlaďte.
Dochutíme solí a pepřem. Proveďte na něm několik příčných řezů a vložte do nich náplň. Na vrch posypeme paprikou a strouhaným sýrem. Naplněné filety položte na plech vyložený pergamenem. Pečte asi 20-25 minut při 200 ° C.
Vyberte to nejlepší🌶️
- 7 receptů na kuřecí chakhokhbili: od klasiky po experimenty
6. Kuřecí řízek v sójové omáčce v troubě
Složení
- 2 filety z kuřecích prsou;
- 2 lžíce sójové omáčky
- 2 lžíce rostlinného oleje;
- pepř - podle chuti;
- tymián - podle chuti;
- 1-2 stroužky česneku;
- 2 bobkové listy.
Příprava
Roll fólie do dvou vrstev a dělat malé obálky. Vložte dovnitř kuřecí řízek. Zalijeme sojovou omáčkou a máslem, posypeme mletým pepřem a tymiánem, přidáme nasekaný česnek a bobkový list.
Fóliové obálky pevně uzavřete, vložte do pekáče a nechejte 15–20 minut při pokojové teplotě. Poté je vložte do trouby a vařte asi 25-30 minut při teplotě 200 ° C. Před podáváním nechejte po dobu 5-10 minut ve fólii při pokojové teplotě.
Zapište si recepty🍗
- Jak vařit kuře v troubě: 15 úžasných receptů
7. Kuřecí řízek plněný tvarohem a bylinkami
Složení
- ½ svazku zelené cibule;
- ½ svazku kopru;
- 2-3 stroužky česneku;
- 200 g tvarohu;
- 4 lžíce mléka;
- ½ čajové lžičky kurkumy
- sůl podle chuti;
- pepř - podle chuti;
- 2 filety z kuřecích prsou;
- 50 g másla;
- 50 g strouhanky.
Příprava
Nakrájejte cibuli a kopr, protáhněte česnek lisem. Smíchejte vše s tvarohem, mlékem, kurkumou, solí a pepřem. Nakrájejte kuřecí řízek do kapsy. Kuře dochuťte solí a dovnitř vložte náplň.
Plátky filé ponořte do rozpuštěného másla a rožte ve strouhance. Okraje upevněte párátky, aby náplň nevypadla. Plněné filé přeneste do pekáče. Vařte asi 35 minut při 200 ° C.
Pomoz si sám🥙
- 10 jednoduchých receptů quesadilla s kuřecím masem, mletým masem, krevetami a dalšími
8. Kuřecí řízek ve slanině v troubě
Složení
- 150-200 g tvrdého sýra;
- 4 filety z kuřecích prsou;
- sůl podle chuti;
- pepř - podle chuti;
- koření pro drůbež - podle chuti;
- 8 plátků slaniny.
Příprava
Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle. Udělejte řez na kuřecí prsa tak, aby se otevíral jako kniha. Maso zabalíme do igelitu a lehce zašleháme, aby byla rovnoměrná tloušťka. Dochutíme solí a pepřem, posypeme drůbežím kořením a na filé dáme sýr.
Zabalit kuře tak, aby byl sýr uvnitř, a navrch obalíme slaninu. Vložte do pekáče a přikryjte fólií. Vařte asi 45 minut při 200 ° C.
Udělejte svou rodinu šťastnou🍽️
- 10 receptů na kuřecí rolky, které přivedou celou rodinu kolem stolu
9. Kuřecí řízek se sýrem a rajčaty
Složení
- 2 rajčata;
- 300 g tvrdého sýra;
- 2 lžíce zakysané smetany;
- 1 lžička majonézy;
- 1 čajová lžička sušeného česneku
- 2 filety z kuřecích prsou;
- sůl podle chuti;
- pepř - podle chuti;
- 1-2 čajové lžičky rostlinného oleje.
Příprava
Nakrájejte rajčata na plátky. Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle. Smíchejte zakysanou smetanu s majonézou a česnekem. Filé podélně nakrájejte na tenké, ploché plátky. Zabalte do igelitu a lehce porazte. Dochutíme solí a pepřem.
Vložte kuře do máslové misky s pepřovou stranou dolů. Dochutíme lehce solí a pepřem. Kartáč se zakysanou smetanou a majonézovou omáčkou. Dejte na vrchol rajče a posypeme sýrem. Pečte v troubě na 200 ° C asi 20–25 minut.
Překvapte své hosty🍔
- 10 receptů na chutné kuřecí kotlety
10. Kuřecí řízek s ananasem v troubě
Složení
- 150 g sýra;
- 150 g majonézy;
- ½ čajové lžičky kari;
- 500 g kuřecích prsních řízků;
- 1-2 čajové lžičky rostlinného oleje;
- sůl podle chuti;
- pepř - podle chuti;
- 450 g konzervovaného ananasu.
Příprava
Nastrouhejte sýr na jemném struhadle. Smíchejte majonézu s kari. Filé rozřízněte podélně na dvě části. Zabalte do igelitu a lehce porazte.
Vložte kuře do vymasteného pekáče. Dochutíme solí a pepřem. Namažte majonézou, položte na vrchol ananas a posypeme sýrem. Pečte asi 25-30 minut při 200 ° C.
Přečtěte si také👩🍳🍗
- 10 receptů na růžovou krůtu v troubě
- 10 skvělých způsobů vaření kuřecích křídel v troubě a na pánvi
- 10 receptů na velmi křupavé kuřecí nugetky
- 10 kuřecích polévek pro každý vkus
- 10 teplých a studených salátů s kuřecími játry