5 receptů na palačinky pro milovníky experimentů
Vzdělávací Program Jídlo / / December 28, 2020
1. Tenké palačinky na pivu
Složení
- 1 vejce;
- 1 špetka soli;
- 1 lžíce cukru
- 200 ml piva;
- 100 g mouky;
- 2¼ lžíce rostlinného oleje.
Příprava
Vejce rozšleháme se solí a cukrem. Přidejte pivo a promíchejte. Postupně přidávejte mouku a hněte těsto bez hrudek. Poté přidejte 2 lžíce oleje.
Smažte pánev olejem a zahřejte na střední teplotu. Vylijte trochu těsta a smažte palačinky asi minutu z každé strany, nebo o něco méně.
Oceníte chuť🥞
- 7 receptů na lahodné ovesné palačinky s mlékem, kefírem a dalšími
2. Palačinky na pivu se skořicí a vanilkou
Složení
- 140 g mouky;
- 100 g cukru;
- ½ lžičky soli;
- ¼ lžička skořice;
- ¾ čajové lžičky prášku do pečiva;
- 240 ml piva;
- 1 vejce;
- 2¼ lžíce rostlinného oleje;
- 2 ml vanilkového extraktu.
Příprava
Smíchejte mouku s cukrem, solí, skořicí a prášek na pečení.
Pivo vyšleháme s vejcem, 2 lžícemi másla a vanilkou. Přidejte suchou směs mouky a promíchejte, aby nedošlo k hrudkám.
Smažte pánev olejem a zahřejte na střední teplotu. Natřete trochu těsta a smažte palačinky minutu nebo dvě z každé strany.
Pomoz si sám🍯
- 7 skvělých receptů na palačinky bez vajec
3. Chudé palačinky na pivu
Složení
- 1 lžíce cukru
- 1 špetka soli;
- 100 ml vody;
- 250 ml piva;
- 180 g mouky;
- 2¼ lžíce rostlinného oleje.
Příprava
Rozpusťte cukr a sůl ve vodě a poté smíchejte tekutinu a 150 ml piva. Přidejte mouku a rozšlehejte těsto, aby v něm nezůstaly žádné hrudky. Přidejte 2 lžíce oleje a zbývající pivo, znovu promíchejte.
Smažte pánev olejem a zahřejte na střední teplotu. Nalijte neúplnou naběračku těsta a palačinky na každé straně asi minutu povařte.
Určitě zkuste🍳
- 7 nejlepších receptů na palačinky z droždí
4. Palačinky s pivem a kefírem
Složení
- 2 vejce;
- 120 ml kefíru s obsahem tuku 1%;
- 500 ml světlého piva;
- ½ lžičky soli;
- cukr - podle chuti;
- 160 g mouky;
- 1 lžíce rostlinného oleje.
Příprava
Oddělte bílé od žloutků a rozšlehejte.
Spojte žloutky s kefírem, poté zalijte polovinu piva a přidejte sůl a cukr. Vyšleháme, přidáme mouku, promícháme, aby nezůstaly žádné hrudky. Nalijte zbývající pivo a 1 lžíci oleje. Znovu promíchejte a nechte 10-15 minut sedět.
Přidejte vyšlehaný bílek do těsta na palačinky a jemně promíchejte.
Smažte pánev s rostlinným olejem a zahřejte na střední teplotu. Rozložte trochu těsta a pečte palačinky z každé strany asi minutu.
Uložit recepty👌
- 10 nejlepších receptů na palačinky na kefír
5. Palačinky s pivem a mlékem
Složení
- 2 vejce;
- ½ lžičky soli;
- 200 ml piva;
- 200 ml mléka;
- 1 lžíce cukru
- ½ lžičky jedlé sody;
- 130-160 g mouky;
- 4 lžíce oleje.
Příprava
Smíchejte vejce se solí. Přidejte pivo, mléko, cukr a sódu a promíchejte. Postupně přidávejte mouku a míchejte, aby těsto nebylo příliš husté bez hrudek. Poté zkombinujte se 4 lžícemi oleje. Nechejte 15 minut sedět a znovu promíchejte.
Panvici namažte olejem. Nalijte neúplnou naběračku těsta a palačinky na každé straně asi minutu povařte.
Přečtěte si také👩🍳
- 40 palačinkových náplní
- 7 receptů na palačinky na každý den Maslenitsy
- 7 nejlepších receptů na mléčné palačinky
- 10 receptů na aromatické palačinky s jablky
- 7 lahodných receptů na libovou palačinku