Jak oloupat pepř
Tipy / / December 19, 2019
Jak čistit papriček ze semen
Metoda kuchaři
Dal pepř na prkně a snížit boční a spodní části stonku.
Co se bude dít dál, závisí na tom, zda chcete přijímat jako důsledek kruhu nebo pepř plátky. V prvním případě, dát to na jednom z plátků. Vložte nůž do otvoru mezi pepřem buničiny a semen. Jemně přední okrajovou stěnu podél zeleniny, přerušeno veškeré membránu a vyjměte jádro. Pak pepř plechovka nakrájíme na kroužky.
V druhém případě, řezané papriky ve směru délky na dvě poloviny s nožem a oddělte maso z jádra.
Hotovo. Nyní papriky mohou být nakrájíme na kousky.
Klasický způsob
Nůž, aby řez kolem stonku, vytáhněte ji mírně rolování jádro uvnitř papriky. Otočte zelenina kácet a několikrát rázně klepnout na stůl, aby ostatky padlých semen.
Rychlý způsob, jak
Vezměte papriky na stonku. Nůž řez desky bočně zeleniny buničiny. Řez ve spodní části a jádro, které zůstává ve svých rukou, hodit.
Čištění ruce pepř
Několikrát stisknout páčku pepř kolem prstu na dřeň prasklý. Stiskněte páčku v rostlinném:, protože zničí membránu, přičemž jádro je připojena k tělu. Vytáhněte ocas a odstraňte semínka.
Bota pepř se zvláštním zařízením
Existují speciální nástroje pro čištění semen z pepře. Je vyrobena z plastových nebo kovových válců, které mají být vloženy do zeleniny tak, že dřík je ve středu zařízení. Pak svitek zařízení, jádro zůstává uvnitř.
Jak čistit pokožku pepře
loupač
Nakrájejte papriky na plátky, a pak odstranit kůru nožem na čištění zeleniny.
Horkou vodou
Ponořte zeleninu ve vroucí vodě po dobu asi jedné minuty. 10 sekund papriky do ledové vody. Ať si trochu vychladnout a zbavit slupky.
S mikrovlnnou troubou
Vařit papriky v mikrovlnná trouba asi 2 minuty, aby byl měkčí, ale neměl čas péct. Mírně vychladnout rostlinné slupky lehce odchýlit.
s žíháním
V případě, kdy není na povaze požáru a rukou není možné použít konvenční plynový hořák. Dal pepř na něj a zapálit oheň. Otočte zeleninu, dokud není spálená kůže.
Loupat snadno odjezd, přestože papriky uvnitř pozůstatků téměř syrovém stavu.
viz také🧐
- 20 kulinářský život hackerů kuchaři a odborníky na výživu
- Jak vařit rychle: Secrets Jamie Oliver
- Jak správně mýt ovoce a zeleniny