10 lahodné maso se valí, který potěší každého
Vzdělávací Program Jídlo / / December 19, 2019
1. Sekaná vepřové maso s cibulí
přísady
- 1 cibule;
- 5-7 stonky čerstvou petrželkou nebo 2 lžíce vysuší;
- 200 g mírně vysušil bílého chleba;
- 150 g másla;
- 1 čajová lžička soli;
- ½ lžičky černého pepře;
- 2-3 čajové lžičky koření pro drůbež nebo maso;
- 1 300 až 1 400 g vepřové panenky.
příprava
Cibule nakrájíme na malé kousky. Chop čerstvou petrželkou. Chléb kotleta v kuchyňském robotu.
V pánvi, zahřívá se 120 g oleje na mírném ohni. 3-5 minut, smažit cibuli až transparentní, přidejte strouhanku, petrželku, sůl, pepř, koření a dobře promíchejte.
Řezání řez podél a otevřená jako kniha. Wrap do plastové fólie a odpuzují kuchyňským paličkou na tloušťce masa bylo asi centimetr nebo trochu více.
Dal vepřové cibulovou nádivkou a utáhnout role hrany upevněte párátky. Tuk polovina zbývajícího oleje. Pečeme asi 90 minut při teplotě 175 ° C, Za 40-45 minut, dokud se znovu vaří oblouk máslo.
připravit🍖
- 10 vepřové Recepty s brambory v troubě, která posoudí jakýkoli hosteska
2. Sekaná vepřová s houbami, sýrem a špenátem
přísady
- 220 g houby;
- 180-240 g špenátu;
- 3 stroužky česneku;
- 2 lžíce rostlinného oleje;
- 1 kávová lžička sojové omáčky;
- 40-50 g měkký smetanový sýr;
- 75 g strouhanky;
- ½ lžičky sušeného tymiánu;
- 650-700 g z vepřové panenky;
- 1 lžíce dijonské hořčice;
- sůl - podle chuti;
- černý pepř - podle chuti.
příprava
Houby nakrájíme na malé kousky. Chop špenát. Česnek projít tisku.
V pánvi zahřejte polovinu olej na mírném ohni. Za 5 minut smažit houby s česnekem a sojovou omáčkou. Přidejte špenát a vaříme dalších 5-7 minut. Odstranit z tepla, mírně vychladnout a smícháme s tvarohem, strouhankou a tymián.
Řezání řez podél které se otevře jako kniha. Wrap fólií a odrazit kladivo, tloušťka masa by měla být asi nebo mírně větší než centimetr. Dal houbu přeplnění zcela chlazené vepřové maso. Wrap v roli a upevněte párátky hranou.
Hořčice spojit se zbývajícím máslem. Tukem bochník směs, sůl a pepř. Vložíme do pekáčku. Vařit v troubě asi 25 až 35 minut při teplotě 230 ° C. Před řezáním dovolenou dalších 5 minut při teplotě místnosti.
vyzkoušet🥩
- 11 recepty šťavnaté vepřové kotlety
3. Sekaná vepřová s vejci a okurkou
přísady
- 3 vejce;
- 1 mrkev;
- 2 okurka;
- 100 g salám;
- 1500 g slaniny;
- sůl - podle chuti;
- 2 lžíce hořčice;
- 3 pinče kmín;
- 3 pinče chilli;
- 200-250 ml vody;
- 50 g másla.
příprava
vejce dělat míchaná vejce a vychladnout. Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, nakrájíme okurky a mix všeho s vejci. Salám nakrájí na tenké plátky.
Bacon sůl, kartáč s hořčicí, posypeme kmínem a chilli. Top s klobásou a vejcem náplní. Zabalit role a svázat provázkem vaření.
Umístěte obrobek do zapékací misky. Přidá se voda, trochu soli a kryt s fólií nebo víkem. Vařit asi 2 hodiny při teplotě 180 ° C. V 50-60 minut, kartáč s polovinou oleje a přidejte trochu vody. Po dobu 5-10 minut, dokud vařené arch zbývajícího másla.
poslužte🍳
- 10 recepty na vepřové maso na pánvi, v němž se bude vařit znovu a znovu
4. Sekaná vepřová s houbami a sušenými rajčaty
přísady
- 2 cibule;
- 20-30 g sušená rajčata;
- 40-50 g oliv nebo oliv postavila;
- 4-5 houby;
- 4 stroužky česneku;
- 6-8 větvičky petržele;
- 2 lžíce rostlinného oleje;
- sůl - podle chuti;
- černý pepř - podle chuti;
- 40 g strouhanky;
- 650-700 g z vepřové panenky.
příprava
Cibule, rajčata, olivy a nakrájejte houby. Česnek projít tisku. Chop petržel.
V pánev, teplo 1 lžíce oleje na střední teplotě. Ve 2 minuty osmahneme cibuli, česnek zaplní, a po 30 sekundách - houby. Ochutíme solí a pepřem a vaříme asi 8 minut déle. Poté vložte do mísy, necháme mírně vychladnout a smícháme s sušenými rajčaty, olivami, petrželkou a strouhankou.
Vepřová panenka jemně provést řez podél, takže se otevřela, jako kniha. Po zábalu do plastového obalu a odrazit kuchyni s kladivem, tloušťka masa začala o centimetru nebo o něco více.
Sůl a pepř vepřové. Dát nádivku do středu houby, opouštět centimetr a půl volného prostoru podél okrajů na široké straně. Pečlivě zabalit svitek a kravatu vaření motouz, takže se neotevře.
V pánvi tepla zbývající olej na mírném ohni. Fry polotovarů 4-5 minut na každé straně. Pak přejít na pečení švu dolů. Pečeme 20-25 minut při teplotě 190 ° C, Připravený válet dovolená po dobu 10 minut při pokojové teplotě, odstraňte provazy a výpalky.
Uložit recepty🍖
- 10 způsobů, jak pečeně šťavnaté a chutné vepřové maso s kostí
5. Sekaná vepřové maso s ananasem a rýží
přísady
- 150 g rýže;
- 3 červené cibule;
- 1-2 celer;
- 100-120 g ořechů (vlašské ořechy, pekanové ořechy nebo mandle);
- 2 plechovky ananasu v sirupu (600 g);
- 1 lžíce rostlinného oleje;
- sůl - podle chuti;
- 200-220 g rozinky;
- 2 600 až 2 700 g slaniny;
- černý pepř - podle chuti;
- česnekový prášek - podle chuti;
- oregano - podle chuti.
příprava
rýže vařit doměkka. Cibuli a celer nakrájíme na malé kousky. Chop ořechy. Jedna z bank s ananasem sirup, kanalizace.
V pánvi tepla olej na mírném ohni. Po dobu 5-6 minut, zpěnit cibuli a celer. Přidejte ananas bez sirup a vaříme ještě pár minut. Po trochou soli, smícháme s rýží, rozinkami a ořechy.
Bacon na jedné straně, která bude vyložit nádivku, sůl, pepř, dochutíme česnekem a oregánem, na druhé straně - příliš málo osolíme. Dal ananas rýže s vepřovým masem, roll zábal a kravatu vaření motouz.
V pekáčku dejte ananas s sirupu z druhého břehu, nad nimi - roll. Těsně pokrytí fólií a pečeme po dobu asi 2 hodin při teplotě 230 ° C. Poté odstraňte krycí fólii a vařte 50-60 minut déle. Vyjměte z trouby a ponechá 15 minut při teplotě místnosti před tím, než řez.
Překvapte svou rodinu🥘
- 12 recepty na chutné vepřové maso v troubě
6. Sekaná se sýrem a olivami
přísady
- 500 g vepřová plec;
- 150 g tvrdý sýr;
- 100 g vypeckovaných oliv;
- 1 svazek kopr nebo petržel;
- 1 svazek zelené cibule;
- sůl - podle chuti;
- černý pepř - podle chuti;
- 1 čajová lžička sušeného česneku;
- koření pro vepřové maso - podle chuti.
příprava
Vepřové maso opatrně, aby řez a otevřená jako kniha. Zábal do fólie a odpuzují kuchyňským paličkou na tloušťce masa bylo asi centimetr nebo trochu více. Sýr rub na malém struhadle. Olivy snížit na polovinu, nebo rozdrtit. Chop greeny.
Dal vepřové na fólii nebo pečící fólii. Sůl a pepř. Posypeme česnekem, sýrem, olivami a bylinkami. Pečlivě zabalit do role a svázat provázkem vaření. Rub s sůl, pepř, koření a nechat ho sedět na hodinu do chladničky.
Přenášecí válec v zapékací misky či pánve. Péct při teplotě 180 ° C po dobu asi 40-45 minut.
Nechte se hýčkat🍛
- 6 různých receptů guláš z vepřového masa pro útulné večeři
7. Sekaná z hovězího masa se slaninou, sýrem a ořechy
přísady
- 20-30 g parmazán;
- 50-60 g vlašské ořechy;
- 1 malý svazek petržele;
- 2 stroužky česneku;
- sůl - podle chuti;
- 60 ml olivového oleje;
- 200-220 g slaniny;
- 650-700 g bok steak;
- černý pepř - podle chuti.
příprava
Sýr rub na středním struhadle. Rozdrtit matice. Brousit mixér parmazán s ořechy, petržel, česnek řez na čtvrtiny a soli. Pour olivový olej a metla znovu.
Bacon nakrájíme na tenké plátky a pár minut Brown pánev bez oleje. Nenechte smažit do křupava, nebo kusy zlomí při minimalizaci.
Maso zábal do plastové fólie a odpuzují kuchyně paličkou do tloušťky švu se otočil centimetr nebo o něco více. Sůl a pepř hovězí. Top tuk petrželová omáčka se sýrem a ořechy a položte plátky slaniny. Zabalit role a svázat provázkem vaření.
Po smažit na mírném ohni po dobu několika minut na každé straně. Použít stejnou pánev, kde se vařit slaninu. Převod na mřížku a místo na plech nebo pekáče. Cook v troubě 20-25 minut nebo o něco déle, při teplotě 175 ° C. Poté se nechá po dobu 10 minut při pokojové teplotě. Po odebrání motouz a střih.
Vybrat to nejlepší🥩
- 10 způsobů, jak vařit nabídky hovězího masa v troubě
8. Sekaná mletého vepřového se strouhaným sýrem
přísady
- 3 tavené sýry;
- 2 cibule;
- 1-2 lžíce másla;
- 2 vejce;
- sůl - podle chuti;
- černý pepř - podle chuti;
- 800 g mletého vepřového masa;
- 1 lžíce krupice nebo strouhanky;
- ½ lžičky rostlinného oleje.
příprava
Sýr po dobu 15-20 minut, nechat v mrazáku, a pak vytřete na hrubém struhadle. Nasekejte cibuli. V pánvi zahřejte máslo na středním plameni. 4-5 minut, zpěnit cibuli. Se ochladí směs a sýr, 1 vejce, sůl a pepř.
Mleté spojit se zbývajícím vejce, krupici, sůl a pepř. Dal rovnoměrnou vrstvu na vymazaný fólie na vrcholu - tvarohovou náplní. Pečlivě zabalit do role a zabalit do fólie. Uspořádat na plech. Pečeme asi 40 minut při teplotě 180 ° C,
Vybrat to nejlepší🥧
- 10 různých receptů na mísy s masem
9. Sekaná mleté vepřové maso s vejci
přísady
- 8 vajec;
- 1-2 žárovky;
- 3 lžíce rostlinného oleje;
- 100 g bílého chleba;
- 50-100 ml vody;
- 800-900 g vepřového masa;
- sůl - podle chuti;
- černý pepř - podle chuti;
- 100 ml mléka.
příprava
vařit 6 vejce natvrdo po dobu 10 minut. Chop cibuli a smažíme 4-5 minut s 2 lžíce rostlinného oleje přes střední teplotě. Pohodě.
Chléb, místo v misce, kryt s vodou a nechte působit 10-15 minut. Po tisku.
Maso mince. Pak smícháme s chlebem a cibulí, Twist znovu. Ochutíme solí a pepřem, přidáme mléko a 1 syrové vejce. Dobře promíchejte a potom odrazit v tabulce po dobu asi 4-5 minut.
Rozdělte náplně na tři stejné části. Trvat jeden a umístit rovnoměrně na fóliové nebo pečení fólií. Nejlepším místem, 2 vařená vejce a zábal, že jsou uvnitř válce. Udělat to samé s zbývající maso a vejce. Vložíme do pekáčku nebo pánev namazat olejem. Porazit poslední vejce a namazat obrobku a poté vidlice jsou vyrobeny na každé punkci. Vaříme asi 30 až 40 minut při teplotě 200 ° C.
Přidat do své nabídky🍔
- To, co se vaří mleté maso: 10 originálních receptů
10. Sekaná z mletého hovězího masa se sýrem a pepřem
přísady
- 50 g mozzarelly;
- 1 paprika;
- 270-300 g hovězího masa;
- 2 vejce;
- 40 g strouhanky;
- 1-2 petržel dřík;
- sůl - podle chuti;
- černý pepř - podle chuti;
- 6 plátků slaniny.
příprava
Sýr rub na středním struhadle. Bulharský pepř nakrájíme na malé kousky.
Nádivka kombinaci s 1 vejcem, strouhankou, nasekanou petrželkou, solí a pepřem. Rovnoměrně na fólie nebo potravinové fólie. Posypeme sýrem a nahoře s paprikou a plátky slaniny. Pečlivě zabalit roli a místo v zapékací misky.
Porazit druhý vejce. Namažte je prázdný. Pečeme v troubě asi 40 minut při teplotě 185 ° C,
viz také👩🍳
- 10 ohromující nádobí Hovězí
- 10 vepřové recepty pro ty, kteří jsou unaveni z salámu
- 10 recepty na kuřecí roláda, které se sejdou u stolu celá rodina
- 10 Recipes šťavnaté robryshek v troubě
- 10 zrazy recepty, které jsou jisti, že potěší