10 zajímavé čerstvý salát
Vzdělávací Program Jídlo / / December 19, 2019
Přidat do zelí maso, ořechy, sýr, ovoce a neobvyklé náplní.
1. Salát se zelím, mrkví a jogurt-medovou zálivkou
přísady
- ¼ médium vedoucí zelí;
- 1 velká mrkev;
- Půl zelené cibule paprsku;
- 150 g řecký jogurt;
- 1 lžíce citronové šťávy;
- 2 polévkové lžíce jablečného octa;
- 2 lžíce tekutý med;
- 1 čajová lžička hořčice;
- sůl - podle chuti;
- mletý černý pepř - podle chuti.
příprava
Chop zelí. Nastrouháme mrkev na struhadle na Korejský mrkev a jemně nakrájíme cibuli. Dejte všechny ingredience do mísy na salát.
Smícháme jogurt, citrónovou šťávu, ocet, med, hořčici, sůl a pepř do hladka. Pour to oblékání salát a dobře promíchejte.
10 jídel zelí, které stojí za to vyzkoušet určitě →
2. Čerstvý salát, klobása a zelený hrášek
přísady
- ¼ médium vedoucí zelí;
- 200 g šunky nebo salámu;
- 200 g Hrách;
- 2 lžíce majonézy;
- sůl - podle chuti;
- mletý černý pepř - podle chuti.
příprava
Řez zelí na tenké proužky a klobásy. Přidejte k nim hráškem, majonézou, solí a pepřem a důkladně promíchejte.
Jak se připravit domácí klobásy: 5 různé recepty →
3. Zelný salát, kuřecí maso, avokádo, mango a paprika
přísady
- ¼ středního vidlice zelí;
- ⅛ médium vedoucí zelí, červené zelí;
- 350-400 g vařené kuře;
- 1 avokádo;
- 1 mango;
- 1 červená paprika;
- 1 velká mrkev;
- 1 svazek petržel;
- Půl zelené cibule paprsku;
- hrst kešu nebo podzemnicový;
- 120 g arašídové máslo;
- 2-3 lžíce horké vody;
- 2 lžíce rýžového octa;
- 2 lžíce sójového octa;
- 2 lžíce tekutý med;
- ¼ lžičky sezamový olej - na vyžádání;
- šťáva z 1 vápna;
- špetka mletého červeného pepře.
příprava
Chop zelí, řezané kousky kuřete a oloupané avokáda, manga a papriky - malé proužky nebo kostky. Nastrouháme mrkev na struhadle na korejský mrkev. I nasekejte bylinky a ořechy. tyto složky kombinovat.
Mix arašídové pasta, voda, ocet, med, olej, limetkové šťávy a pepř do hladka a odlití zálivka.
Jak vařit plněné papriky na klasickém receptu →
4. Salát se zelím, jablky a majonézou dresinkem
přísady
- 2-3 velké zelené jablko;
- 240 ml vody;
- 6 lžíce citrónové šťávy;
- ½ médium vedoucí zelí;
- 1 lžíce hořčice;
- 2 lžíce cukru;
- několik snítek tymiánu;
- 1 lžička kmínu;
- sůl - podle chuti;
- 2 lžíce rostlinného oleje;
- 120 g majonézy;
- ½ chomáč petržele.
příprava
Peel jablka, odstraňte jádra ovoce a snížit na polovinu. Řez Každá polovina půlkruhové tenké plátky. Dát jablka v plastovém nebo skleněné mísy. Přidat do nich vodu a 4 lžíce citronové šťávy a nechte působit 15 minut.
Jemně skartovat zelí. Smíchejte hořčici, cukr, nasekané tymián, kmín, sůl, zbývající citrónovou šťávu, máslo a majonézy.
Dát do salátové mísy zelí, jablka a nasekanou petrželkou. Přidáme majonézu obvaz a dobře promíchejte.
15 recepty s jablky, které vám přesně užitečné →
5. Salát z čerstvého zelí, rajčata a pražených arašídů
přísady
- 150-200 g surových arašídy;
- ¼ středního vidlice zelí;
- ¼ médium vedoucí zelí, červené zelí;
- 300 g cherry rajčat;
- 1 svazek petržel;
- 4 lžíce vápno šťávy;
- 2 lžíce olivového oleje;
- sůl - podle chuti;
- 1-2 lžičky medu.
příprava
Kladen na arašídy vyhřívanými pan smažit a soustružení pravidelně, 5-10 minut dozlatova. Chop zelí, řezané cherry rajčata na polovinu a nakrájíme petržel.
Připojte limetková šťáva, olej, sůl a zlato. Dát zeleninu a bylinky v salátové mísy, zalijeme zálivkou a dobře promíchejte. Před podáváním posypeme salát s ořechy.
10 originální saláty s čerstvými rajčaty →
6. Ledový salát a uzený sýr
přísady
- ¼ médium vedoucí zelí;
- 2-3 stroužků česneku;
- 150 g uzený sýr;
- 150 g majonéza.
příprava
Chop zelí a nakrájíme česnek. Sýr řez na tenké proužky nebo mříž na velkém struhadle. Smíchejte všechny ingredience a sezónu s majonézou.
Vyjměte hotový salát v lednici po dobu několika hodin. A to nejlepší - na noc.
9 Recept je jednoduché a vydatná jídla sýrem →
7. Salát s čerstvými zelí, brokolice, okurky a hroznů
přísady
- 1 avokádo;
- 1 velký okurek;
- ¼ médium vedoucí zelí;
- ¼ médium vedoucí zelí brokolice;
- 150 g hroznů;
- šťáva z 1 citronu;
- 1-2 lžíce olivového oleje;
- sůl - podle chuti;
- mletý černý pepř - podle chuti.
příprava
Oloupejte avokádo a řezané podélně na polovinu. Jedna polovina a oloupané okurky nakrájíme na tenké plátky. Chop zelí a rozebrat brokolici do kvítků. Vložte přísady do mísy a přidejte víno.
Šíření vidlice druhá polovina avokádo a spojit se s citronovou šťávou, olejem, solí a pepřem. Zalijeme zálivkou na salát a promícháme.
15 zajímavé saláty s čerstvou okurkou →
8. Zelný salát, mrkev a ananas
přísady
- ¼ médium vedoucí zelí;
- 1 střední mrkev;
- 250-300 g konzervovaného ananasu;
- 3-4 lžíce majonézy;
- 2 čajové lžičky cukru;
- 4 lžičky bílého vinného octa.
příprava
Chop zelí a nastrouháme mrkev na hrubém struhadle. Přidat k zeleninu ananasové kostky. Smíchejte majonézu, cukr a ocet a sezonu salát s touto směsí.
Jak pěstovat ananas doma: krok za krokem průvodce →
9. Salát s zelí, kukuřice a krabí tyčinky
přísady
- ½ médium vedoucí zelí;
- 2-3 střední okurek;
- 1 cibule;
- Půl kopr paprsku;
- 250 g konzerv kukuřice;
- 200 g surimi;
- 2-3 lžíce majonézy;
- sůl - podle chuti.
příprava
Řez zelí v malých tenkých pásů, okurka - polukruzhochkami a cibule - malé kostičky. Přidat do zeleninu nakrájenou zeleninu, kukuřici a nakrájenou Krabí tyčinky. Dát majonézu a sůl a dobře promíchejte.
Jak vařit kukuřice →
10. Salát s čerstvým zelí, celer a nivou
přísady
- 6 celer řapíky;
- 2 střední červené cibule;
- 2 velké mrkve;
- ½ médium vedoucí zelí;
- 60 ml červeného vinného octa;
- 170 g majonézy;
- 150 g sýr s modrou plísní;
- sůl - podle chuti;
- mletý černý pepř - podle chuti.
příprava
Řezané celer na malé plátky a cibule - tenké polokroužky. Nastrouháme mrkev na hrubém struhadle. Chop zelí.
Smíchejte ocet, majonéza, strouhaný sýr, sůl a pepř. Sezóna zelenina se směsí sýra a uložit jej do lednice po dobu jedné hodiny.
viz také
- Jak uhasit zelí s masem →
- 4 Zimní salát a zelí →
- 15 neobvyklé zeleninové saláty →