Recept: Puff-ring pro celou společnost

Málokdo schopen odolat horké pečení s množstvím viskózní sýrem (pizza proof). Mějte to na paměti, příprava na párty či posezení ve společnosti. Nabízíme své alternativu - velký bafat-kroužek se šunkou a sýrem, na jehož přípravě se bude vyžadovat pouze pět složek a trochu času.

Složení:

• 250 g listového těsta;
• 125 g šunky;
• 140 g sýru;
• 1 vejce;
• 6-8 olivy.

Samozřejmě, nebudeme trvat až přípravu listového těsta s jeho vlastní, tak, aby nebyla zabít tento drahocenný čas. Vezměte tvorbu konečného těsta válec mírně (do asi 3 mm tloušťka) a střihu do šesti trojúhelníků.

Ham plátek co nejtenčí, sýr rošt nebo dělena na střední kusy, spolu s olivami. Složit těsto trojúhelníky v překrývajících se kroužek na položené na pečení. Distribuovat náplň do středu kruhu a odnést pod vrcholem trojúhelníků základny částečně pokrývající náplň.

Na žádost zkušební plochy mohou mazat rozšlehaným vejcem, posypeme sýrem a dříve zahrnuté sušených provensálských bylin.

Nyní postupujte podle pokynů na testovací soupravy. Předehřejte troubu na stanovené teplotě a nechat prsten pečené uvedenou dobu (máme 220 stupňů nebo 15-20 minut).

Když se těsto zvedá, a její špičku opečené získat prsten a slouží mu různé omáčky. Ať každá část bude oddělen chuť a namočit do omáčky.