Recept: Mini pizza s cuketou
Jídlo / / December 19, 2019
Budeme i nadále hledat a test na chutnou, rychlé a jednoduché recepty. V této době - mini-pizzu cukety a rajčata na velkou párty, nebo jen proto, že;)
Dnes v Instagram jsem narazil na fotografii mini pizzy s cuketou, a hned jsem se rozhodl vyzkoušet tuto možnost. Výsledkem je, že příprava trvalo o něco méně než 20 minut, a cuketa pizza byla velmi chutné! Tak jsem se s vámi podělit o základní verzi, která může být připravena jakákoliv osoba, která ví, jak držet nůž a trouba se zapne)
Složení: 1/2 cukety, čerstvé / suché bazalka směsi nebo italský bylina, čerstvé rajče 2, 2 stroužků česneku, 50 g sýru čedar, olivový olej, sůl a pepř podle chuti.
Příprava. Počet složek jsem poukázal na základě toho, co se stalo se mnou, ale to vše závisí na velikosti zeleniny. I když budete mít příliš mnoho rajčat, pak mohou být konzumovány jako zralé, voňavé a sladké rajčata vynikající péči bez dalších přísad.
Takže, omyjte a osušte rajčata, bazalku a cukety. Plátek cukety na plátky o tloušťce 5-8 mm, obmítali olivový olej, trochu soli k a pepř a odeslat do trouby nebo grilu doslova 5-7 minut, až téměř připraven.
Zatímco pečené cukety, jemně nasekaného rajčaty a bazalkou, smícháme, přidáme trochu soli a pepře, zmáčknout česnek a přidat jen 1 lžíci olivového oleje. Vše se dobře opět míchá. Pak individuálně třel sýr.
Vytáhl skoro hotová cuketa, obrátit kruzích druhou stranou nahoru, na vrcholu se snaží post rajčatovou směsí a přikryje ji strouhaným sýrem. Pak poslat zpět do trouby po dobu 5 minut, a to doslova, to znamená, že až do okamžiku, kdy se strouhaným sýrem. Zprvu jsem si myslel smíchat strouhaný sýr s rajčatovou směsí, aby bylo snadnější šíření na cukety, ale rozhodla, že nebude riskovat a vyzkoušet tuto funkci příště.
Pokud si myslíte, že sýr není příliš užitečná, můžete jej nahradit sýrem. Pouze v tomto případě není nutné, aby na vrcholu rajčaty a použití jako základ, dát náplň na vrcholu.
Náplň může být různé, jak je v principu a založení. Základ - cuketa, lilek, cuketa. Nádivka - rajčata s bazalkou, olivami a sýrem, žampiony a sýrem, sladké papriky, rajčata a ostatní chutné kombinace.
Užijte si chuť k jídlu)