Jak se naučit připravovat a začít ji užívat

Více nedávno, schopnost připravit své vlastní jídlo, které bylo naprosto přirozenou součástí jakéhokoliv nezávislého člověka dospělého, bez ohledu na jejich pohlaví. Nyní však, self-catering kultura prochází těžkým obdobím. Hojnost polotovarů, instituce fast foodZásilková služba zcela zabije touhu a schopnost vařit doma. Jsme stále častěji do styku s lidmi, kteří nejenže nevědí, jak to udělat, ale nechtěl učit. A to je marné, protože k tomu není nijak složité.

Odstraňte výmluvy

Jakýkoli nový návyk na první pohled nás vyžaduje určité úsilí a překonávání překážek. V jejich kvalitě často působí dvě věci: zdá se nám, že nemáme čas, nebo že neví, jak vařit.

A pak, a další je mylná představa, že bychom ospravedlnit svou lenost. V každém místě, a to iv náročném rutiny lze identifikovat 15-30 minut vařit (a to je to, kolik se vynakládá na přípravu jednoduchá jídla). S ohledem na neschopnost, pak se dokonce mluví o. Nalézt recept na internetu, a krok přes pět nebo šest ze svých míst budou všechny, bez výjimky.

domácí úkol

Takže jste se rozhodli něco uvařit. Samotných. Otevřete ledničku, můžete vidět jeho prázdné regály a povzdechl si rezignovaně, zase v ostochertevshie kavárně. Obvyklý příběh.

Chcete-li si to se nikdy nestane, musíte se nejprve na nákup výrobků. Nicméně, někteří první promyslet všechny podrobnosti o nabídce, a pak pod ním, aby se seznam produkty, zatímco jiní naopak, jen koupit to, co se vám líbí, a pak připravené z této množiny doprava potravy. V každém případě je třeba mít na paměti jedno jednoduché pravidlo: nic nemůže připravit prostě nic. Proto je více jídla v lednici, tím větší šance budete muset začít vařit.

Start malé

Jak byste se fascinováni lahodné obrazy ze stran kulinářských internetových stránek a knih pokusit se odložit na pozdější dobu. Jakýkoli nový podnik musí začít s malými a jednoduchých kroků. A tam je šance, že trpí chvilkové selhání a pro všechny zachytit v současné době lovu pro vaření. Začněte s jednoduchými recepty, které vám nedává žádnou šanci dělat nic špatného. Pořiďte si na ně ruce a pak přejít na další úroveň.

Připravovat, co se vám líbí

Nejsilnější pobídkou pro přepnutí do „domácí“ jídlo je to, že nyní budou moci jíst přesně to, co se vám líbí, spíše než to, co je zahrnuto v unaveným menu šéfkuchaře míst v blízkém okolí. Odměňte jako nejlepší značku hamburger, Smažené brambory, nebo kuře, které milujete tak moc. Bude to mnohem chutnější a co je nejdůležitější, zdravější než výrobky toshnilovok, ve kterém jste předtím leptané.

regales přátelé

Jeden z nejzábavnějších věcí, které si můžete dovolit, učí se vařit, je to příležitost, jak nakrmit své vaření přátele, příbuzné a milované. Ale přechod do této fáze potřebuje pouze poté, co jste experimentovali dostatek sebe a svou kočkou. V opačném případě selhání je to možné. Pokud budou úspěšní, chválit vaši hosté budou znít pro vás ne méně příjemné než ovace pro umělce nebo umělce. Uznání svého kulinářského úspěchu pomůže zamilovat se do této profesi navždy.

Mít radost z procesu

Největší past, která číhá na nás u sporáku - je myšlenka, že vaření je nudný, zdlouhavý, náročný úkol. Nevím, kdo vymyslel tento mýtus a neúnavně podporoval ji, ale to je téma na jiný článek. A je pravda, tady je: jak se cítíte o tom případu, takže je pro vás a vůle. Zjistíte, že kuchyně je těžké práce, které potrestán bohy, pak to tak bude. Pokud se chováte vaření jako fascinující tvůrčího procesu komplexních chemických nebo vědeckých zkušeností experiment s neznámými (a často nebezpečných) důsledků, pak jste od sporáku není žádné síly táhl.

Připravte si hodně

Příliš mnoho lidí se postupně ztrácí zájem o vaření je jen díky tomu, že budou muset vypořádat s tím až příliš často. Každodenní vaření můžete obtěžují i ​​ty největší nadšence případu. Takže to zkusit, jestli to přišlo, připravit takové množství potravin, které je pro vás dost po dobu alespoň dvou jídel. Tak budete moci každý druhý den v práci v kuchyni s celodenní nicnedělání.

Ušetřit peníze a zdraví

Vaření doma může být nejen zábava, ale také docela ziskový. Ačkoli existují země, ve kterých se najíst v kavárně stojí skoro stejně jako doma, ale tato místa nejsou tolik. Ve většině případů, můžete ušetřit značné množství každý měsíc, jen dávat všechny tyto pizzerie, McDonald a další fast-klobásu. Neváhejte a práce se dostat ven z batohu odebraného z domova večeři. Je to mnohem levnější a rozhodně zdravější.

Vaření může být snadno transformována z nudného každodenního známky života v jasném nadšení, který vám umožní plně vyjádřit svou kreativitu, touha po improvizaci a neobvyklá věci. V této oblasti mohou být zlepšeny na celý život, bez přestání otevřít všechny nové a neobvyklé recepty, nádobí a rauty. A co je nejdůležitější - plody své práce budou nesmírně potěší nejen vás, ale také všechny své přátele a příbuzné.