Uvařená káva v hrnku: v brazilské, polském a v kubánské

Otevřená brazilský způsob

Hrubě devět gramů kávy na 100 ml vody.

Použití teplotu teplé vody - 92 stupňů Celsia pro všechny tři metody.

Otevřená brazilská metoda - vážný profesionální přístup, a to právě proto, že degustátoři vyzkoušet kávu baňkování. Nápoj se extrahuje 4 minuty, po kterých smetánka z kávy stačí odstranit lžíci.

Šálek kávy na Varšava

Jemné mletí přidáme vodu a vyluhovat, pokrytý s podšálkem.

Káva v polštině (aka coffee-Varšava nebo kawa parzona) pít přímo z pozemku. To není každému po chuti, ale nápoj dopadá velmi silný a osvěžující.

Zkuste hrát s profilem pivovarnictví doma! Budete se divit, pokud stejná semena bude chutnat úplně jinak.

Šálek kávy v kubánské

Plošky skla a 20 g třtinového cukru a 13 g kávy střední zem. Míchejte směs kávy a cukru a naplňte vodou.

Kapka rumu a dobrých doutníků v dokonalé harmonii s kávou-Cuban.

Experiment, dokud váš šálek nebude chutnější vzhledem ke změně stupně mletí, teplota vody a dobu vaření piva.

• Pokud vidíte velké bubliny, s největší pravděpodobností, máte štěstí: Káva čerstvá pražená dochází hrubé odplynění, odhaluje chuť a vůni. Dát jim praskla, aby nedošlo k rozporu s jednotným extrakci.
  instagram viewer
• Brew svetloobzharennuyu highland arabica kávy, nejlepší třída speciální.
• Nikdy nepoužívejte takové metody levné espresso směsi a ještě více Káva v závodě.
• Najít kavárnu, která prodává slušné mletí obilí s on-demand, a dokonce lepší koupit normální brusku.