5 málo známé užitečné produkty, o kterou projdou každý den v obchodě
Život Jídlo / / December 19, 2019
Vejce, mléko, chléb, klobásy a další báječný jogurt ...
To je to, co obvykle koupit v hypermarketech každý týden. Lidé mohou strávit hodiny putování kolem s obrovským kamionu, ale jsou znovu a znovu projít těmito produkty.
Lahodné, zdravé a levné „pozice“, který nic neslyšel - co to je?
V tomto článku se budu odhalit své kulinářské tajemství.
Pozice №1: Camelina oleje
Poprvé, když uslyšíte „Camelina“ přijde na mysl je hloupá otázka: „Vzhledem k tomu, hub nebo co?“.
Ne, ne z hub. Camelina sativa nebo Camelina sativa - bylina z rodiny kapusty.
Z této nádherné lisované Camelina oleje. Jeho chuť Byl jsem dokonce obtížné popsat. Něco travní a svěžím. Lnička olej je velmi užitečné, protože většina z nerafinované rostlinné oleje, ale já ho miloval pro své neobvyklé chuti.
A cena. Stojí za to je docela drahé. Srovnatelná cena slunečnice. A mnohem levnější oleje, jako je cedr, sezamu nebo ořechového oleje.
A napsal jsem přesně cenu, ale ta potíž - v Ufě, tento olej zmizel z regálů. Moje touha nezná hranic :( přerušení zatímco hořčičný olej, který je také levná a docela příjemná chuť, ale není to tak ...
Camelina oleje mě miloval jako první, a pak jsem se „továrna“ na něj mnoho přátel.
Salátové dresinky №1 podle Farid Karimov :)
Pozice №2: pomelo
Důraz na druhé slabice :)
Asi jste viděli ty legrační, zabalené v síťované obrovské ovoce? Před 2 lety jsem se předváděly jim s mou sestrou, a od té doby se naše rodina má svá jídla pravidelně.
Chuť pomelo měkkého citrusů. Dokonce bych řekl, že je to kyselý citrus z těch, které jsem jedl.
Ovoce docela užitečné, ale na tomto seznamu, neudělal to z důvodu použití. Celá „Life Hacking“ tohoto ovoce je, že je neuvěřitelně snadno čistit.
Viz, pomeranče, mandarinky a citrony jíme s oddíly. Grapefruit jsme od stěn vyčistit, ale to na dlouhou dobu a je nevyhovující. Ale pomelo je vymazán z vnitřních stěn jsou velmi, velmi jednoduché. To je jeho hlavní výhodou.
Výsledkem je, že v našich rukou je nejněžnější masa pomelo. Zejména vaše děti to ocení.
Druhý trumf pro čištění - že ovoce není šťavnaté. Při čištění vaše ruce jsou čisté a nelepivé.
Navíc, ona vyčistit kůry a kůra je také velmi jednoduchá (stejná oranžová těžko čisté, ne izvazyukavshis).
V blízkosti pomelo o hmotnosti 1 kg stojí asi 60 rublů. O něco dražší pomeranče a grapefruity.
No, pár slov o tom, jak si vybrat pomelo. Já osobně se snažit, aby se měkké a voňavé plody. Jediné riziko - vzít nezralé ovoce. V tomto případě se chuť stává velmi slabá. Ale rozmazlená pomelo jsem nenarazil na jednom okamžiku.
Pozice číslo 3: Avokádo
Tento produkt je známo, že mnoho, a mnoho z jeho ochutnal. ochutnali jsme i odmítnout.
Problém je v tom, že lidé mají tendenci kupovat „špatné“ avokádo. Poté, co se prodávají v hypermarketech jsou obvykle 2 typy avokáda: buď otevřeně shnilé nebo dub.
Nesnáším, když vidím plnou misku hromadí s shnilé avokáda. Obchody hrají na skutečnost, že výrobek je nové. Lidé sbírají tyto plody v košíku „na zkoušku“. Není divu, že mnozí se nazývají avokádo hnůj.
Na opačném extrému - nezralé avokádo. Tam už se dá, ale je těžké a připomínají chuť a strukturu syrové cukety.
Dobré avokádo musí být dokonale zelená, bez jakéhokoliv „podporchinok“ a tmavými oblastmi. A co je nejdůležitější - měkká. Konzistence dobrého zralé avokádo - jako vaječný žloutek. Tak měkký a máslový, to může být snadno šířit na chleba.
Každý, kdo mi dal dobrý, zralé avokádo, byl jsem potěšen s ním. Bez výjimky!
Ale připravené k jídlu plody jsou vzácné. Často si koupit dubu avokádo a „dozrát“ jejich vlastní.
Předtím, než jsem věděl, jak to udělat co nejlépe, jsem přeložil hodně ovoce. Musíte zabalit každý avokádo v samostatném papíře a schovávat se v temnu po dobu 3-6 dnů. Teplota - pokoj. Pak si a existuje alespoň uvolňování.
Na patře, můžete chytit nějaké ořechové poznámky a opět chuť zeleniny. Zatraceně, mělo by to zkusí!
Miluji přidat avokádo do salátů a moji 2-rok-stará dcera jídla to prostě takhle. A tam jsou lidé, kteří stěr avokádo na chleba, posypeme solí a sypané citronu.
Před pár lety, avokádo bylo považováno za exotické ovoce, která byla prodána za cenu 100 rublů za kus. Ale s příchodem hypermarketů v mém Ufa, ceny se postupně snížil na 19-25 rublů za kus. V Moskvě se ceny ještě nižší. Právě způsob, jakým je období, jak jsem pochopil, protože avokádo jsou levné a kvalitní.
Pozice №4: Kozí sýr
Kdysi jsem, jako každý jiný, jíst pravidelně sýr. Sýr vyrobený z kravského mléka. Ale stejně tak se stalo, že moje dcera vyvinula alergie na něj. Stali jsme se odbytištěm pro výrobky z kozího mléka, a zejména, kozí sýr.
Buy kozí sýr může být v každém hypermarketu. Okamžitě musím říci, že kozí sýr je výrazně vyplatí dražší, než je obvyklé. Asi 1,5 až 2 krát. Ale oni říkají, že kozí mléko je mnohem zdravější krávy. A dokonce i kozí sýr jedl s mnohem pomalejší, než je obvyklé. Alespoň máme to. A to všechno vina své neobvyklé plné a nakyslou chuť. Jsem si jist, že se vám bude líbit.
Pozice №5: kešu
Kešu, stejně jako všechny ořechů, bohatých na bílkoviny, nenasycené tuky a vápník.
A co je to „život hacking“ této matice?
Skutečnost, že je sladká. Sladký, mléko. Přinejmenším, to je sladké ořechy, já vím, i když to není obsahují hodně cukru. Stručně řečeno, nahrazení ideální pro sladké občerstvení, pokud chcete trochu omezený.
Najít dobré kešu není snadné. To by mělo být lehké. Jak je na fotografii.
Starší kešu, takže je tmavší. Dalším je smažený - béžová, ale nemyslím si uvědomují, a to stojí dražší z nějakého důvodu. Naše rodina koupí kešu ve známém Uzbeků. Jak to dopadá levnější a čerstvější výrobek. V těchto hypermarketů nelze nalézt.
A co málo známá jídla, které jíte?
Napsat v komentářích! Pojďme společně pracovat na „roll-out“ z těchto výrobků, aby se staly v poptávce, a cena sestoupil :))