Proč byste měli jíst jablka
Zdravotní Stav Jídlo / / December 19, 2019
Velmi často v životě, i my ocenit vzácné zámořské produktů, což jim někdy vynalezl léčivé vlastnosti, a zároveň je kladen důraz není obvyklé pro nás všimnout dary polí a zahrad. To se plně vztahuje na jablka.
Jablka jsou tak běžné a dostupné, která nepředstírá v naší mysli pro roli zázračného charakteru léku. Mezitím se naši předkové byli dobře známé léčivé účinky jablek. Ne nadarmo, že oni jsou tak často nalezené v pohádkách a legendách jako symbol plodnosti, zdraví a krásu.
Pokud budeme analyzovat nutriční složení jablek, vidíme, že jsou složeny hlavně z vody, téměř žádný tuk a bílkovinu, velmi nízkým obsahem sacharidů. Ale tady je velké množství z řady důležitých vitamínů a zejména vitaminu C.
Kromě toho, jablka obsahují různé nezbytné pro naše tělo makro a stopových prvků, včetně draslíku, sodíku, zinku, a tak dále. Kalorický poměrně nízké: 100 g jablka obsahuje v průměru asi 45 kcal.
prodloužení životnosti
podle výzkumVedené American Chemical Society v roce 2011, vědci byli schopni prokázat nárůst střední délky života pokusných zvířat o krmení jablečné o 10%.
Existují také důkazy o zvýšení pohybové aktivity zvířat. I když studie jsou v současné době prováděny na laboratorních zvířatech, je při používání našich obecných poznatků a pro člověka žádná překážka.
zlepšuje paměť
podle výzkumProvádí University of Massachusetts, spotřeba jablko zvyšuje produkci a množství neurotransmiteru acetylcholinu v mozku. Je to multifunkční hormon, k jehož úkoly je modulace neurální plasticity, která je zodpovědná za schopnost mozku měnit a vybudování nových struktur.
Zvýšení množství acetylcholinu v mozku vede ke zlepšení paměti a zabránit vzniku Alzheimerovy choroby a může zpomalit pokles mentálních schopností.
Snižuje riziko infarktu a mrtvice
O infarkty, mrtvice a aterosklerózy, všichni víme, že: a) je velmi špatná věc; b) jsou doslova v každé vteřině; c) příčinou je často přebytek LDL-cholesterolu ( "špatný cholesterol").
A tady je to, co téměř jistě nevím - jablka v pozici ke snížení počtu LDL-cholesterol Pacienti o 23%. To je neuvěřitelný úspěch v léčbě pacientů trpících vysokou hladinou cholesterolu, normal léky mohou snížit hladinu LDL cholesterolu o 18-50%, čímž se spolu s řadou zhoubné straně účinky. Jablka působí bez vedlejších účinků.
Snížené riziko rakoviny
podle výzkumKoná na Havaji, existuje korelace mezi spotřebou jablečného a riziko trpí rakovinou plic u obou pohlaví.
Ve studii ve skupině s nejvyšší spotřebou jablek bylo zaznamenáno snížení rizika o 40-50%. Tato vysoce jablka antioxidační aktivita je možno vysvětlit, že bloky některých procesů v těle člověka odpovědný za vývoj rakoviny plic.
Jaké další ovoce?
Existuje odůvodněná otázka: je léčivé vlastnosti inherentní pouze jablka nebo existují i jiné podobné výrobky?
Ano, tam je! tato práce Cornell University zkoumali antioxidační aktivitu různých druhů ovoce. Vidíme, že mistr z hlediska zdravotních přínosů je brusinky, trochu pozadu jabloní červených hroznů a jahod.
Zlepšují paměť, snížit riziko vzniku různých onemocnění a prodloužení průměrné délky života - není příliš špatné pro tradiční ovoce. A je to také velmi chutné!
Jíte alespoň jedno jablko denně?