Co je to vlákno, a osm potraviny, které jí pomohou získat dostatek
Zdravotní Stav Jídlo / / December 19, 2019
V tomto materiálu jsme to považují za nedostatečně dimenzovaných minerály, jako jsou vlákna. Jeho druhy, účinky na tělo a jak se to.
Ze všech složek potravy, které potřebujeme, celulózu - nejvíce nepochopený živiny. Vše, co víme o bílkovin, tuků a sacharidů, kalorií a bla-bla-bla. Pokud jste již neznáte, pak určitě by mělo stačit. No, teď se vraťme k oslavence.
Vlákno - je populární jméno vlákniny, které mají vliv na trávení potravy v našem těle. Na rozdíl od bílkovin, tuků a sacharidů, vlákniny neposkytuje naše tělo s energií, ale to hraje velkou roli v jeho životě.
Základní vlastnosti vláken:
- zpomaluje postup potravin v těle
- snížení hladiny glukózy v krvi
- projímavý účinek
- pomoc při zpracování potravin
Není to špatné, ne? Také, dietní vlákna se dělí na dva typy: rozpustných a nerozpustných. Rozpustný převzít roli regulátora cholesterolu a cukru v krvi. Nerozpustné, vzhledem k tomu, že jsou dobře absorbovat vodu, stává viskózní gel v žaludku a pomáhá čistit a odvolat všechny odpadní produkty.
V ideálním případě je tělo dělat rozpustné a nerozpustné vlákna. První z nich patří hrách, fazole, ječmen, sušené švestky, avokádo. Na druhou - semenech a zelenině. Denní sazba vlákniny je považována za 35-50 gramů. Podívejme se na potravinách, nejvíce vláken bohatých a spočítat, kolik budete muset jíst, aby byly v souladu s normou.
Fazole - 10 g / 100 g
Brambory - 4 g / ks.
Špenát - 4 g / 100 g
Banana - 3 g / kus.
Ovesné vločky - 3 g / 100 g
Rozinky - 10 g / 100 g
Růžičková kapusta - 4 g / 100 g
Žitný chléb - 6 g / 100 g
Snažil jsem se vybrat nejběžnějších produktů, ale s celým seznamem, můžete vidět zde. Celkem: sníst 35 gramů vlákniny za den, měli byste jíst 2-3 ovoce, několik částí (100 gramů) zeleniny a několika porcí chleba, ovesné vločky nebo jiné obilniny.
Pokuste se pomalu zvýšit množství vlákniny ve stravě. Velmi přidávání vlákniny do svého jídelníčku, můžete se potýkají s nadýmání, koliky nebo zácpy. Nezapomeňte na vodu, protože pomáhá při trávení a pomáhá zbavit se negativních příznaků.