Jak se připravit likér „Cointreau“ rychle a levně?
Udělej Si Sám Jídlo / / December 19, 2019
Likér „Cointreau“ - 40% alkoholu, sladký a hořký pomeranč chuť a vůně bylin. Francouzský likér stojí asi 1000 rublů. půl litru, ale můžete dopřát exotické nápoj levnější, pokud si to udělat doma. Existuje celá řada receptů na alkohol, který „Cointreau“ ve věku od dvou týdnů až tři měsíce, ale pokud neobvyklé duchové tě potřebují naléhavě, mohou být použity nejjednodušší recept.
Pokud jste přesvědčeni, že informace o tomto Cointreau (Cointreau) z Francie, to je vyrobeno z různých druhů pomerančové kůry - a hořké sladká a unikátní chuť louh se získá smícháním vody a cukrového sirupu v některých přísně tajné proporce.
Doma pro osvěžující likér nebude potřebovat žádné speciální technologií - statických snímků, různé odrůdy pomerančů nebo sirup početní poměry. Pokud jde o jeho hodnotu, budete asi 600 p. za litr - levné, lahodné a neobvyklé.
Co koupit?
- Vodka - 1 L
- jeden citron
- Tři středních oranžový
- Sklo cukr (200 g)
- Černý pepř v hrachu
- paprika
- bobkový list
Koření můžete i nadále přidat skořici.
Jak vařit?
1. Odstraňte kůru. Je žádoucí, aby byla barevná vrstva je odstraněna pouze kůži, ale pokud příliš líní na to zkusit, stačí dát kůru ze dvou pomerančů.
2. Smíchejte s kořením. Peel ručně rozdrceny a pak dal do sklenice s kořením: dva vavřínových listů, pět hrách černého pepře a špetkou červené papriky.
3. Přidání alkoholu. Aromatická látka se nalije vodky a nalila cukru. To vše se důkladně promísí a otřesený.
4. Čekáme. Láhve nebo plechovky těsně uzavřena a čištěny na tmavém místě pro tři nebo čtyři dny.
Citrónová kůra a oranžové dává hořkou chuť, šálek cukru poskytuje sladkosti a jednoduché koření - chuť. S cílem zabránit hořkosti, bobkový list může být odstraněna během dvou až tří hodin.
Připraven k pití, nezapomeňte přidat kostky ledu. Mimochodem, tento domov rovněž zakalí alkohol za přidávání ledu, jako pravý francouzský nápoj.