Potraviny pro zdraví jater

S jedním a půl kilogramů hmotnosti, játra jsou největší vnitřní orgán a je odpovědný za většinu chemických procesů a funkcí souvisejících s metabolismem. Na druhé straně, z metabolismu do značné míry závisí na našem zdraví, vzhled a pohody. Takže dnes budeme hovořit o produkty, které přispívají k této funkci jater a zdraví.

Před krev ze střev, cirkuluje vrátnice, je distribuován po celém těle, musí projít játry. Tam se vyskytují následující procesy:

1. Recyklace živin podané krve portální žíly ze střeva. Například některé glukózy se přemění na glykogen rezervy; aminokyseliny přidat až do určitého řetězce, produkovat proteiny, které jsou jedinečné pro každého orgánu; mastných kyselin v kombinaci s glycerolem za vzniku rezervu tuku.
2. Neutralizace toxinů a cizorodých látek ze zažívacího traktu.

Játra plní další důležitou roli: vyrábí žluč nezbytné pro trávení (asi jeden litr za den) a uloženy ve žlučníku.

hepatopatie

Hepatopatie - časté onemocnění jater, což komplikuje práci tohoto důležitého orgánu.

dieta

Zdravá strava pomáhá obnovit funkci jater. Na rozdíl od toho alkoholické nápoje a potraviny bohaté na živočišné bílkoviny a tuky, - hlavní hrozbou pro játra.

Játra - první zpracování a čistící stanice pro látky, které přivádí krev ze střeva. Proto se v případě onemocnění jater, zvažte následující doporučení:

1. Vyberte si potraviny s maximální opatrností, aby se zabránilo ty, které přetížení jater.
2. Vyhněte se alkoholických nápojů. Tam je druh hepatopatie způsoben hlavně používat alkoholických nápojů.
3. Vyhněte se - pokud je to možné - chemické léky, potraviny dospělý s použitím pesticidy a chemické přísady do potravin, protože všechny funkce, které mají být neutralizovány a zničeny játra.

»

zánět jater

Hepatitida - zánětlivé onemocnění jater způsobené virem, alkoholu, drogách nebo jiných toxických látek.

dieta

V případě hepatitidy stravy by měla být lehká, zdravé a výživné ve stejnou dobu. Vezměte prosím na vědomí doporučení pro potravinářské výrobky výše uvedených, stejně jako věnovat pozornost následujícím seznamu:

»

Zholchnokamennaya nemoc

Zholchnokamennaya onemocnění nebo žlučové kameny, - je přítomnost kamenů ve žlučníku. Typicky, kameny jsou tvořeny z cholesterolu - jedna ze složek žluči. Je špatně rozpustný a má sklon ke krystalizaci a vytvoření sraženiny, tvořit kameny.

dieta

Dávejte pozor na následující seznam produktů. Tato doporučení je třeba vzít v úvahu, aby se zabránilo tvorbě kamenů v žlučníku, a jsou-li již tvořil - aby se předešlo komplikacím, jako je nemoc zabavení zholchnokamennoy, zánět žlučníku, nebo zánět žluči bublina.

»

cirhóza

Cirhóza - vážné onemocnění, při kterém jaterní buňky jsou trvale zničeny. Poškozené buňky jsou nahrazeny vláknité pojivové tkáně, které proliferují inhibici pohybu krve přes játra. Následky cirhóze jsou:

1. Zvýšený tlak v portální žíle, která sbírá krev ze střev.
2. zadržování tekutin v břiše (ascites).
3. Zhoršení detoxikační funkce jater.

dieta

Některé potraviny pomáhají minimalizovat následky cirhózy, zatímco jiní zhoršit tuto nemoc až do úplného selhání jater. Alkohol, živočišné bílkoviny a tuky způsobují největší značné škody v případě cirhózy.

Vezměte prosím na vědomí doporučení pro potraviny uvedené v popisu hepatopatie, a také dávat pozor na následujícím obrázku:

»

onemocnění žlučníku

Žlučníku - nádrž na žluč, která musí být vyprázdněn v pravý čas (když tuky procházejí dvanáctníku), a se správnou intenzitou. Přítomnost kamenů v žlučníku, zánět, nebo příliš silný žlučových vést k situaci, kdy žlučníku není prázdné, jak by měl. Tato porušení jsou definovány jako žlučníku dyskineze nebo opožděných žlučníku. Její příznaky - tíže v břiše, bolest v pravém boku, bolest hlavy.

dieta

Určité potraviny mohou pomoci předejít funkčních poruch. Platí pravidlo, že současně zvýšit produkci žluči (choleretic nemovitostí) a stimulují vyprazdňování žlučníku (choleretic vlastnosti).

»

Dobře. Může být nezhelchnym osoba s dostatečným rozvojem žluči. Jíst chutné, dobře jíst a zůstat zdravý.

Na knize "založenýzdravé jídlo».