Potraviny pro zdraví očí
Zdravotní Stav Jídlo / / December 19, 2019
zdraví očí je závislá nejen na správné osvětlení, vzdálenost do knihy nebo na obrazovce, ale také na naší potravy.
Úžasné tělo ...
Vzhledem ke své velmi jemného ladění oko je jedním z nejúžasnějších orgánů těla. Všechny oční svaly jsou v neustálém pohybu, současně vykonávat tři funkce potřebné k názoru:
- V zorném poli.
- Roztahování a smršťování žáka podle světelných podmínek (clona).
- Změna zakřivení oční čočky podle vzdálenosti viditelného objektu zachování zaostřování.
Kromě toho, je oko neustále posílá informace do mozku pomocí očního nervu. Odhaduje se, že v bdělém stavu o miliónu nervové buňky tvořící sítnici, ve druhých informacích odesílání do mozku v objemu ekvivalentním 100 MB.
... které tak málo je potřeba
Chcete-li provést všechny tyto funkce na oko potřebuje jen malé množství kyslíku, a některé prvky jsou v potravinách:
- Vitamin A. To je nutné pro vytvoření rhodopsin, fotosenzitivního pigmentu přítomné v buňkách pletiva oka, jakož i pro zvlhčování spojivek (sliznice oka) a udržuje jej v dobré stav.
- karotenoidy - jedná se přírodní barviva obsažená v potravinách rostlinného původu. Působí jako antioxidanty a pomůže zabránit degeneraci sítnice žlutými skvrnami.
- Vitaminy C a E - je antioxidanty obsažené výhradně v ovoci, zelenině, ořechy a výhonky obilí. Jejich nedostatek vede k šedý zákal a ztráta zraku.
bylinné produkty, zejména ty, které jsou popsány v tomto článku, poskytne na první pohled se základními živinami.
zánět spojivek
Zánět spojivek může být způsobeno různými příčinami, například infekcí způsobených bakteriemi nebo poškození z kouře.
Dieta s nedostatkem vitaminů A a B vede k suchu spojivky a zhoršuje vyvolává zánět spojivek.
zvýšení |
meruňka |
vitamin A |
vitamíny skupiny B |
»
Degenerace žluté skvrny sítnice
To je jeden z hlavních příčin slepoty u lidí nad 65 let. Žlutá skvrna má šířku pouze dvou milimetrů a je nejcitlivější na sítnici oka, z nichž nejvíce závisí na zrakové ostrosti.
Důvody, které vedou k poškození makulární:
- dlouhodobá expozice intenzivního světla;
- volné radikály produkované tělem, stejně jako do těla tabákového kouře a jiných znečišťujících látek;
- nedostatek antioxidantů, které mohou neutralizovat volné radikály.
Nejúčinnější prevence makulární degenerace látku - se karotenoidy, zejména lutein a zeaxanthin obsažené ve špenátu a zelí. Obsažené v mrkvi beta-karoten není tak účinná.
zvýšení |
špenát |
zelí |
pomeranče |
zinek |
antioxidanty |
»
Snížená zraková ostrost
Snížená ostrost vidění může mít mnoho příčin: šedé zákaly, poškození mozku nebo nádor. Ale nejčastější příčinou - sítnice oka dysfunkce, jejíž příčina může být diabetes a arteriosklerózy.
Nedostatek antioxidantů z důvodu nedostatku ve stravě ovoce, zeleniny, olejové ořechy a semena může dojít k poškození sítnice oka a způsobit rozmazané vidění.
zvýšení |
mrkev |
špenát |
meruňka |
dýně |
skvělý borůvky |
ostružina |
»
glaukom
Glaukom dochází v důsledku zvýšení nitroočního tlaku. To vede k atrofii sítnice a očního nervu, což s sebou nese vážné důsledky pro zobrazení.
I když glaukomu s uzavřeným úhlem, nejběžnější forma onemocnění dochází v důsledku anatomické únavu očí, typ stravy může také ovlivnit nitrooční tlak, zlepšuje nebo zhoršuje v průběhu glaukom.
zvýšení | Snížení nebo odstranění |
vitamín B1 | Trans mastné kyseliny |
vitamin A | protein |
pomeranče | káva |
»
šedý zákal
Šedý zákal - A zákal jasné oční čočky. Před několika lety to bylo si myslel, že to je nevyhnutelným důsledkem stárnutí, a šedý zákal nelze zabránit.
Tam je silný vztah mezi stravou a katarakty. Nadměrné používání produktů, které obsahují provitamin A a antioxidanty - vitaminy C a E může zabránit vzniku šedého zákalu ve zralém věku. Řeč je o zeleninu, ovoce, semena.
Ale diabetes, přičemž některé léky a vystavení ultrafialovému a rentgenů přispívají ke vzniku šedého zákalu.
zvýšení | Snížení nebo odstranění |
dýně | mléčné výrobky |
antioxidanty | tuky |
vitamin C | máslo |
vitamin E | sůl |
»
noční slepota
Šeroslepost - je prudké zhoršení vidění za zhoršených světelných podmínek nebo úplné neschopnosti vidět ve tmě. Je to jeden z prvních příznaků nedostatku vitaminu A.
zvýšení |
mrkev |
meruňka |
mango |
»
Na knize "založenýzdravé jídlo».