Snídaně na turisty: zdravé svačiny

Trek chodit užitečné pro tělo i pro stav duše. A přesto velmi poučné. Kteří nechodili camping matrace long distance ví, že dobrý správce v tomto případě - jeho váha ve zlatě, takže si jít dlouho a daleko, a jídlo musí být optimální, za účelem zachovat své síly na požadovanou úroveň, aby pokrylo všechny své náklady na energii, ale stále velmi žádoucí, aby to bylo chutné a užitečné.

Samozřejmě, že po 7 dnech v horách a guláš trochu cukru s chleba jeví jako pochoutku, ale pokud vás hezké mít možnost diverzifikovat svůj jídelníček a neváží se váš batoh a to nestojí přehlédnout.

© foto

Upřímně řečeno, já sám jsem byl na pochodu jednou, a to stačilo, aby mi v plné výši. Udělali jsme neodpustitelné chyby pro začátečníky - kempování 9 dní s těžkými batohy (důlní vážil asi 14 kg), vzhledem k potřebným množstvím potravy v nepříliš příznivém období. Ale jediná věc, kterou jsme ještě udělal správnou věc - distribuován do rohů pytlů s kořením a sušených bylin, plus sladkých a slaných ořechů a sušeného ovoce (rozinky a meruňky).

Brian Greene (Brian Green), Zanícený karavany s velkou zkušeností, považuje takové směsi sušeného ovoce a ořechů o jeden z nejlepších svačiny, které jsou dobré vzít s sebou na táboření výlety, a to zejména ty, které obsahují více a horolezectví. Vzhledem k tomu, že je snadné (podle hmotnosti), chutné, zdravé a výživné snídani nebo svačinu.

Existuje mnoho různých receptů a komponenty, jako jsou předkrmy a každý si vybere ji podle svého vkusu (oblíbené ořechy, sladké nebo slané, s sušeného ovoce, nebo ne, atd.) Brian sdílí jeho oblíbený.

Pečené kešu (lehce solené)
vlašský ořech
Zlaté rozinky (rozinky od bez pecek)
tmavé rozinky
Semisweet čokoládové lupínky
špetka soli

Pohlaví šálek této směsi (86 g) obsahuje přibližně 333 kalorií, 22 g tuku, 33 g sacharidů, 22 g cukru a 5 g proteinu 4 g tuku.

Mohu jen dodat, že pro změnu, můžete si vzít s müsli, mléko a sójový guláš matzah. Sušené mléko a sója nemusí být velmi užitečné, ale lehký a pomůže diverzifikovat svůj jídelníček. Pro delší cesty je velmi důležité, protože každý další gram na konci dne se pomalu otáčí na základě pocitů v kilogramech.

Chci vám nabídnout několik jednoduchých receptů na předkrmy ze směsi ořechů. Kampaň je, samozřejmě, ne vařit, ale to, co je zastavení připravíte to předem a vzít s sebou?

koření směs

Co budete potřebovat. Směs 200 g ořechů (vybrat některý z chuti) 1 kávová lžička másle, 3 polévkové lžíce hnědého cukru 1/2 lžičky lžička mleté ​​skořice, 3/4 lžičky mletého kajenského pepře (nebo jakýkoli jiný červená paprika), 1 1/2 lžičky medu a 1 lžička mořské soli.

Jak vařit. Přípitek celé ořechy troubě nebo na pánvi bez oleje. V malé misce smícháme rozpuštěné máslo, med, koření a cukr. Pak přidejte ohřát ořechy a sůl, dobře promícháme, aby zcela pokryt směsí ořechů. Pak dát je na zásobníku a poslal do pece 18 minut při teplotě 180 stupňů Celsia.

Get, chladný a dělení. Taková směs se může skladovat v neprůhledné plastové nádoby s těsným víkem asi týden. Můžete změnit ingredience sebe a své porce, v závislosti na vaší chuti.

Honey-kořeněné mandle

To, co je potřeba udělat. Mandle, 2 lžíce olivového oleje, 1/3 šálku medu, 2 lžičky papriky, 2 lžičky mleté skořice, 2 lžičky kmínu, 2 lžičky kajenský pepř, 2 lžíce soli, 4 lžíce semen sezam.

Jak vařit. Smažit na pánvi při střední teplotě v ropných mandlí oliv za minutu, pak zase dolů teplo na minimum a smažit matice po dobu 5-7 minut. Pak přidáme na pánev medu, koření, sůl a sezamová semínka. Dobře promíchejte a posouváme z pánve na plech. Loď v sušárně (180 ° C), aby tak dlouho, dokud med netuhne (10-15 minut).

Všechny tyto recepty jsou dost vysoké kalorické jednak proto, že z ořechů a kvůli medu. Proto poté, co by neměli zapomínat čistit zuby dobře. Vzhledem k tomu, nemocné zubu během kampaně - a to velmi příjemné události.

A jak si udělat řadu ve své stravě táboře, a to zejména pokud jde o dlouhé túře s velkým výškovým rozdílem?