Co do činění s lepkavými knedlíky

pokusit se odlepit

Dělat To má smysl pouze v případě, že balíček knedlíky není takový velký zmrazené nebo naopak, roztavený com. V ostatních případech, stojí za to vyzkoušet. Zde je návod, jak na to.

1. rozdělit ruce

Pokud narazíte, zmrazené knedlíky, první a nejzřejmější způsob - nechat na pár minut při teplotě místnosti, a pak se snaží rozdělit prsty.

Long odmrazování knedlíky nedává smysl: z toho důvodu, že během vaření těsto bude trhat a vycpávky - vypadávat.

Pokud jsou slepené k sobě vzhledem k tomu, že roztavené, že je nezbytné, naopak, nejprve jemně dát je na pár minut do mrazáku chytit těsto.

2. použití síly

Pokud předchozí metody ne, můžete si vzít tvrdá opatření. První zmrazené knedlíky opět potřebovat trochu držet na stole. Dále dal je v robustním obalu, který, pokud bude úspěšný, nejsou rozptýleny po celé kuchyni. Poté klepněte na balíček na stůl, podlahu a na vše, co se nestane.

3. Vaří se voda a máslo

V tomto procesu je míra, kolik knedlíky držet pohromadě, to je nesmírně důležité. Je zde riziko, že se vaří na vnější straně a syrový ve středu hrací doby.

vařit knedlíky Jako obvykle, pouze první v pánvi, přidat trochu oleje: 1-2 lžíce nebo 20 g krému. Když laické polotovary do vařící vody, nezapomeňte je míchat.

4. Vařit pár

Pod vlivem parních knedlíků Také začne odlepovat od sebe navzájem. Je pravda, že s největší pravděpodobností nebude oddělovat vše. Ale ty, které to podaří, můžete poslat do hrnce s vařící vodou, a mohou být Dowar v páře.

Vařit nový pokrm

Pokud knedlíky jsou beznadějně slepené a sdílet své již nefunguje, nespěchejte hodit - můžete uvařit něco neméně chutné.

1. Smažené ravioli lazy

Tyto líní knedlíky - to valí těsto a nádivku. Něco podobného vůli a vy, pokud jste právě snížit ravioli hmoty.

přísady

• 500 g ravioli;
• olej na smažení.

příprava

Dejte knedlíky tavit zcela a balení je v trvalém obalu, role do husté klobásy. Dejte ji na několik minut do chladničky k hmotnosti a vzal to bylo snadnější řezat nožem. Výsledné rohlík Rozdělit na části. Uspořádat plátky na horkou pánev s olejem a smažit na mírném ohni dozlatova.

2. pizza

přísady

• 500 g ravioli;
• 1 lžíce majonézy;
• 1 lžíce kečup;
• ½ lžičky hořčice lžíce;
• 150 g šunky;
• Půl červená cibule;
• 1 rajče;
• 3 mozzarella míč;
• sůl, pepř - podle chuti;
• 150 g tvrdý sýr;
• greeny na ozdobu - volitelné.

příprava

V případě potřeby odtávání knedlíků. Pak položte je na pečící papír a vytvářejí koláč ruce nasáklé vodou. Namažte ho majonéza, Kečup a hořčice. Dal ránu šunku na proužky a cibuli. Další - tenké plátky rajčat a mozzarellou řezy. Sůl a pepř. Nastrouháme sýr na hrubé struhadlo a pokropí ho přes pizzu. Pečeme v peci po dobu 30 minut při teplotě 180 ° C, Při zobrazování můžete posypeme nasekanými bylinkami.

3. kastrol

přísady

• 1-2 cibule;
• Olej pro mazání pánve a formy na pečení;
• 500 g ravioli;
• soli, mletého pepře - na chuti;
• 3 kuřecí vejce;
• 250 g majonézy;
• 100 g tvrdý sýr;
• greeny k dekoraci.

příprava

Okamžitě vypněte troubu na 200 ° C. Cut nakrájenou cibuli a osmahneme ji na 2-3 minuty v pánvi s olejem. Zapékací misku s olejem a vložte do trouby na 2-3 minut, zahřeje se na ní - to se nedá knedlíky držet se jeho povrchu.

Dejte knedlíky ve formě. Snažte se to rovnoměrně, pokud je to nutné, předem rozmrazit je. Jejich sůl a pepř, top s cibulkou.

V samostatné misce porazit vejce, sůl a pepř je. Přidejte k nim majonézu a metla dobře. Tato směs se nalije knedlíky. Dále rub na hrubé struhadlo sýr a pokropí ho přes misku na vrcholu. Odeslat formulář do trouby a pečeme asi 40 minut. Polotovary výživa greeny.

4. lasagne

přísady

• 500 g ravioli;
• 140 g tvrdý sýr;
• 6 rajčat;
• Olej pro mazání formy;
• 100 g majonézy;
• 100 g krému;
• 2 vejce;
• sůl, mletý černý pepř - podle chuti.

příprava

Knedlíky v tomto receptu je třeba dát ve dvou vrstvách, takže je nejlepší, aby je rozmrazit dříve. Troubu 180 ° C. Nastrouháme sýr na struhadle, řezané rajčata na plátky. Pekáče kartáč s máslem a místo polovinu ravioli. Top - polovina nakrájené rajčata. Opakujte vrstvy.

Smíchejte majonézu, zakysanou smetanou a vejce, přidáme koření. Směs se nalije do tvaru knedlíků a posypeme strouhaným sýrem na vrcholu. Odeslat formulář do trouby a pečeme lasagne po dobu 45 minut.

5. Pelkoty

přísady

• 500 g ravioli;
• 1 cibule;
• soli, mletého pepře - na chuti;
• čipy nebo sušenky pro chov;
• rostlinný olej na smažení.

příprava

Knedlíky rozmrazit, pokud to bude nutné, a brousit v kuchyňském robotu nebo mlýnek. Jemně nakrájíme cibuli. Promícháme s přijatými knedlíky maso, Sůl a pepř. Tvořit kulaté placičky.

Pokud používáte chov čipy, dát je do pevné sáčku a rozdrtit do drobky. Velkoryse válet kotletky v trojobalu. Smažit na másle na mírném ohni, dokud obě strany zlatova.