Co kdyby tam byl bílá čokoláda plaketa
Jídlo / / December 19, 2019
Chcete-li se dozvědět, jak se čokoláda přijata na bílém plaku a to, co je dovoleno a co nedělat s bělený čokoládové dlaždice.
Proč tam je bílá deska
Bílá deska na čokoládu není známkou toho, že čokoláda se zhoršil a je třeba vyhodit. Tvorba takové plaku - přirozený proces.
Čokoláda může obrátit bílé kvůli vysoké vlhkosti. Proto, pokud jste držitelem čokolády v lednici, bude působit na bílém plaku.
Dalším důvodem, proč čokolády zbělá, - teplota se změní. V takových případech je kakaové máslo přidělené povrchu dlaždic, v důsledku čehož, a tvoří povlak.
Jak mohu použít zbělely čokoládu
Čokoláda s bílého květu nemusí vypadat příliš esteticky, ale jejich chuťové vlastnosti, neztrácí. Tato čokoláda je ideální pro použití v pečení. Například pro přípravu čokoládových sušenek. To může být ještě jen tak: žádný rozdíl v chuti mezi bílé čokolády a obvyklou č.
Vzhledem k tomu není nutné použít čokoládu s bílého květu
Ačkoli čokolády, který byl tvořen plaku, neztrácí své chuťové vlastnosti, v některých případech je lepší vyměnit za novou dlaždici. Například, s nádechem čokolády by neměl být používán pro čokoládové fondue bílý plak ještě vystoupí v rozpuštěnou čokoládou, tak aby se ponorné ovoce do něj, takže čokoláda není bude dělat.